Roti manis overnight

Bunda Rangga
Bunda Rangga @cook_6323986
Polokarto Sukoharjo

Sebwnernya kemaren bikin nya asli empuk menul, udah lama kpengen bikin rrsep roti ini tapi suka lupa bikin biang nya suka deh dgn lembut nya mirip roti2 mahal hehe... Source;gisry thnks

Roti manis overnight

17 orang berencana membuat resep ini

Sebwnernya kemaren bikin nya asli empuk menul, udah lama kpengen bikin rrsep roti ini tapi suka lupa bikin biang nya suka deh dgn lembut nya mirip roti2 mahal hehe... Source;gisry thnks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan biang
  2. 75 grtepung
  3. 75 mlair hangat
  4. 1/2 sdtfermipan
  5. bahan utama
  6. 125 grtepung cakra
  7. 50 grtepung segi 3
  8. 40 grgula
  9. 1 sdtfermipan
  10. 2 btirkuning telur
  11. 50 mlair/susu
  12. 50 grmargarin
  13. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk bahan biang istirahahat kan di suhu ruang sekitar 1 jam lalu masukkan di kulkas slm 16jam klo buat pagi bkin jam 4 sore jam 8 pagi di buat

  2. 2

    Keluarkan bahan biang campur dgn bahan utama kecuali air susu, mentega n garam,masukkan air susu sedikit demi sedikit, jangan semua klo kelembaban adonan di rasa cukup stop air uleni hingga setengah kalis masukkan garam n mentega uleni lagi hingga benar2 kalis ni penting biar hasil nya maksimal

  3. 3

    Istirahatkan adonan hingga 2x lipat tutup dgn kain basah kempiskan adonan isi dn sesuai selera saya pake unti kelapa sisa bikin bakpao kmren n selai coklat

  4. 4

    Bentuk sesuai selera tata di loyang yg sblum nya di olesi

  5. 5

    Biarkan hingga ngembang n ringan panggang hingga matang ± 10 mnit jadi sampe besok bener2 ttp empyuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rangga
Bunda Rangga @cook_6323986
pada
Polokarto Sukoharjo
dapur rumah kedua ku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa