شيش طاووق
ƧaƦa M. Khalil @cook_5706578
شيش طاووق
الخطوات
- 1
نقطع الفراخ وتتبل بالملح والفلفل والكمون والبهارات والبربيكا وتقلب جيدا وتترك حوالي ساعتين
- 2
في عيدان الخشب نضع قطعة فراخ وقطعة طماطم وقطعة فلفل وقطعة بصل ونعيد مرة تانية نفس الترتيب (نسيب مسافة في بداية ونهاية العود)
- 3
في طاسة نضع زيت زيتون ونرص العيدان وتقلب علي كل النواحي حتي تتغير لون الفراخ
- 4
نزود شوية زيت زيتون وتقليدب العيدان لحين اكتمال الشواء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2157366
التعليقات