レクチンフリーグリーンシチュー

治癒院Jasmine
治癒院Jasmine @cook_40394328

レクチンフリーレシピです。
ブロッコリー入りのグリーンシチューです。
辛くないグリーンカレーみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーを入れると、グリーンカレーの味に近くなると思います。

レクチンフリーグリーンシチュー

レクチンフリーレシピです。
ブロッコリー入りのグリーンシチューです。
辛くないグリーンカレーみたいな感じです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーを入れると、グリーンカレーの味に近くなると思います。

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 1本
  3. レンコン 1節
  4. エリンギ 1パック
  5. えのきだけ 1束
  6. ブロッコリー 1束
  7. 鶏もも肉 1枚
  8. オリーブオイル 大さじ3
  9. ココナツミルク カップ1/2
  10. カップ4
  11. チキンスープストック 2個
  12. シチューの素(小麦の少ないもの) 適量(入れなくてもよい)
  13. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を薄切りにし、オリーブオイルと水少々を鍋に入れ、10分程蒸炒めにする。

  2. 2

    一口大に切ったえりんぎ、えのきだけ、レンコン、鶏もも肉、水を加え、さらに10分程煮込む。

  3. 3

    食べやすい大きさに切ったブロッコリーとココナツミルク、スープストックを加え5分程煮込む。

  4. 4

    お好みでシチューの素を適量、塩コショウを入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは煮込みすぎると形がなくなってしまうので、注意してください。
シチューの素を使うときは小麦、添加物の少ないものを使ってください。
鶏肉は米味鶏を使用しました。飼料にコーン、大豆を使用していないものがよいです。

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色々な病気や、難病、肥満が治るレクチンフリー食事療法を紹介。虚弱体質、慢性疲労、慢性体調不良、副鼻腔炎、リウマチ、不整脈、子宮内膜症を私も全て克服して、10㎏以上痩せました(^^♪。がん、腫瘍、精神疾患、発達障害、難病にも効果があります。病気で苦しんでいる方、レクチンフリー食事療法を試してみてください。レクチンフリー食事療法専門家 あたま&からだ治癒院 Jasmine セラピスト Kimmy
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