むっちり♡豆乳きなこプリン
misaki @cook_40128955
カラダに優しいやみつきプリン
きなこ好きさんはぜひ食べてほしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなきな粉を使って、
おいしいプリンを作りました♪
むっちり♡豆乳きなこプリン
カラダに優しいやみつきプリン
きなこ好きさんはぜひ食べてほしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなきな粉を使って、
おいしいプリンを作りました♪
作り方
- 1
板ゼラチンをたっぷりの氷水でふやかす。
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- 2
鍋に豆乳、きび砂糖、きな粉、塩を入れ、混ぜながら沸騰直前まで温める。
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- 3
２に、しっかり絞った板ゼラチンを入れ溶かし、氷水で冷やし粗熱をとる。
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- 4
容器に流し入れ、冷蔵庫で固める。
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- 5
固まったら、きな粉、黒みつなどをかけてどうぞ♡
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豆乳だけだとクセがありますが牛乳と混ぜるとまろやかな豆乳の味になって子供も食べやすいプリンになります。豆乳、きな粉でタンパク質も沢山取れます！黒蜜を沢山かける場合は砂糖大さじ2くらい、黒蜜少なめなら砂糖大さじ3がオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21600137
