クリーミーさつま芋のサラダ
misaki @cook_40128955
レンジで簡単♪ヨーグルト入り♪お菓子みたいな、さつま芋のサラダ♡
このレシピの生い立ち
くどすぎないけど、おやつみたいに甘くて美味しいさつま芋サラダを考えました♪
クリーミーさつま芋のサラダ
レンジで簡単♪ヨーグルト入り♪お菓子みたいな、さつま芋のサラダ♡
このレシピの生い立ち
くどすぎないけど、おやつみたいに甘くて美味しいさつま芋サラダを考えました♪
作り方
- 1
さつま芋の皮をむき、輪切りにし水にさらす。水気を切りラップをし、レンジで４分ほどチンする。
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- 2
くるみとドライフルーツをきざむ。
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- 3
クリームチーズもサイコロ状にカット。
-
- 4
柔らかくなったさつま芋を軽くつぶし、ヨーグルト、塩をいれまぜ合わせる。
-
- 5
最後に刻んだくるみ、ドライフルーツ、クリームチーズをいれ混ぜ合わせる♪
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コツ・ポイント
少量のお塩がポイント！
何か足りないな〜と思ったら、
お塩でしっかり味を整えてね♪
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