Pisang karamel
Awalnya sih suka jajan ini tapi lama-lama jadi bakulan saya. Wangi, legit, dan kriuk... mendoza maknyus...
Pisang karamel
Awalnya sih suka jajan ini tapi lama-lama jadi bakulan saya. Wangi, legit, dan kriuk... mendoza maknyus...
Cara Membuat
- 1
Potong pisang memanjang. Pertama belah duku baru diiris kecil lagi.
- 2
Aduk rata tepung, garam dan air (boleh diblender agar tidak bergerindil)
- 3
Masukkan margarin/mentega cair, aduk rata
- 4
Panaskan teflon (jangan terlalu panas agar kulit tidak menggulung), oles adonan tepung ke wajan menggunakan kuas bulu (jangan kuas silikon)
- 5
Kalau sisi kulit sudah terangkat sedikit, angkat kulit letakkan diwadah. Taruh pisang diatas kulit, taburi gula pasir, lipat gulung.
- 6
Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 7
Goreng diminyak panas, setelah itu kecilkan apinya (api sedang cenderung besar)
- 8
Tunggu hingga kecoklatan dan karamelnya keluar dari kulit.
- 9
Angkat, sajikan selagi panas. Masih kriuk kok sampai setengah hari...
- 10
Selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Pisang karamel Pisang karamel
Lagi punya banyak pisang tapi bingung mau diapain, kalo cuma digoreng dan direbus/kukus udah bosen banget pengen yang manis manis. Alhasil dapet ide bikin pisang karamel yang legit dan harumnya bikin laper ini.#PejuangGoldenApron2
-
Pisang karamel Pisang karamel
Sekarang kalo pulang kerja pasti wajib ngemil, sambil nunggu makan malem. Yuk bikin jajan yg simpel simpel aja 😊
-
Pisang karamel Pisang karamel
Sudah lama gak ke rumah ponakan di Trenggalek...bingung mau bawain apa...eh kepikiran bikin pisang karamel...dan biasanya anak2 waktu beli ga suka...eeeh ini di bikinin ami nya langsung nambah2...di stop dong soale cuma bikin dikit, ntar g jadi di bawa ke Trenggalek😂😂😂 ami ne pelit, tar paling dsana juga rebutan...tadi bikin kulit lumpia sendiri, biar lebih yummy waktu ngadon kasih vanilli, dan garam sedikit...untuk kulit nya bisa pake resep mana pun, soal nya td kurang berhasil...pake tehnik baru...nnti klo udah berhasil, pasti dikasi resepnya...yuuuk bikin pisang karamelnya...
-
Pisang karamel Pisang karamel
Foto nya agak gelap, cepat2 dan seadanya saja. Karena masih sedikit syok dan galau setelah pagi2 kehilangan anjing 😅. Walau sudah ditemukan kembali, tapi masih ada sedikit syok 😂. Cuss lah makan yg manis2 dikit supaya lebih gembiraMakannya dengan custard vanilla atau vanilla ice cream lebih mantap yah man teman 😋
-
-
Pisang karamel Pisang karamel
Memanfaatkan pisang yang ada, bingung mau di olah jadi apa.. tetiba keipikiran manis gurihnya pisang karamelPisangnya bebas pake jenis apa aja, tapi saya lebih suka pisang kepok
-
-
Pisang karamel Pisang karamel
Cemilan favorit keluarga dhyastMurah meriah dan mudah bikinnya
-
-
Pisang karamel Pisang karamel
Pernah suatu kali pesen snack pisang karamel di suatu resto dan harganya mahal bgt...secara porsinya ga banyak.. jd coba2 bikin sendiri dirumah dan hasilnya sama persis.. cara dan bahannya jg gampang bgt...
-
-
Pisang karamel Pisang karamel
Pengen coba bikin cemilan ini tuuuuhh dah lama banget, cuma karena keluarga saya penganut cemilan asin nan gurih jadi maju mundur mundur deh mau eksekusi...Kulit lumpia sudah beli pas lagi ada diskon, eh... nunggu panen pisang dulu.. hihihihi...Akhirnya hari yang di tunggu telah tiba...Taraaa...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Kyakx enak buat camilan pas ujan2