Cake coklat tanpa terigu (sumpah ga bo'ong)

Jadi gini.. Berhubung lagi diet ketofastosis kan gak boleh makan terigu2an ya.. Nah, akhirnya ngetes resep tanpa terigu. Rasanya oks banget.. Moist dan coklatnya berassaaa..
Cake coklat tanpa terigu (sumpah ga bo'ong)
Jadi gini.. Berhubung lagi diet ketofastosis kan gak boleh makan terigu2an ya.. Nah, akhirnya ngetes resep tanpa terigu. Rasanya oks banget.. Moist dan coklatnya berassaaa..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 150°C. Siapkan loyang 15x15 cm
- 2
Potong coklat batang kecil2 kemudian lelehkan dengan cara au bain marie kemudian sisihkan hingga dingin
- 3
Pisahkan putih dan kuning telur
- 4
Campur kuning telur + minyak sayur + coklat leleh + garam aduk pakai whisk hingga merata
- 5
Mixer putih telur hingga 1/2 mengembang kemudian masukkan cream of tar tar hingga adonan telur menjadi soft peak
- 6
Masukkan adonan coklat ke dalam putih telur dan diaduk pakai spatula dengan cara aduk balik. Jangan lama2 hanya sekedar tercampur saja.
- 7
Masukan adonan ke dalam loyang kemudian tepuk loyang agar gelembung udara keluar
- 8
Masukkan loyang ke dalam oven panggang 150°C selama 30 menit
- 9
Keluarkan dari oven, cek kematangan dengan tusuk gigi.
- 10
Setelah dingin, sajikan. Lebih enak dimakan bersama es krim vanila. Kalau gak suka agak pahit, dark coklat bisa diganti milk coklat
Resep Serupa
-
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Resep andalan untuk buat pesanan kue. Rasanya pas, coklatnya terasa dan pastinya lembut banget. Zahra -
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Resep asli dari ci Tintin Rayner yang judulnya Steamed Chocolate Moist Cake. Cara membuatnya cukup mudah, tanpa mixer, tanpa oven. Dan suprisingly, rasanya enak. Rasanya mirip seperti brownies kukus dari satu merek terkenal, tapi dengan tekstur cake yang lebih moist dan empuk.Dengan tambahan glazing saus coklat, tampilan cake ini jadi terlihat menarik. Tapi tanpa saus coklat pun, cake ini sudah enak dan nyoklat sekali rasanya.#BerburuCelemekEmas#resolusi2019 bedalidah.bedarasa -
Cake coklat tanpa telur Cake coklat tanpa telur
Baca-baca emang ada bikin cake tanpa telur?? Beneran ada ternyata, antara niat apa ga.. Udah capcus aja di bikin...# biarhemattetapnikmat Tyas Widiastuti -
Cake coklat Cake coklat
Kue ini serba coklat dan fillingnya saya beri chocomaltine (sejenis ovomaltine). Aiphin Huang -
Cake coklat kukus Cake coklat kukus
Cake simple tanpa mixer dan hemat telur, tapi tetep lembut dan moist bngt... Yuk cobain resepnya bunda, dijamin anti gagal.. 😁😁 Meyling -
-
Cake coklat Cake coklat
Kemarin libur ngebaking, sampai 2 macam kue..Iseng2 nyobain kue apalah2, yg ad aja bahannya dirumah, trs diolah, jadi deh.. Si coat manis ini lembut banget.. Jadinya ngembang tp tetap lembut, nyoklat banget, dimakan dingin lebih enk.. 🍫🍰 . Puri Ervita -
Cake coklat Cake coklat
Hari ini adalah hari spesial CLOVER dan d tanggal cantik ini 02.02.2022 ada acara HarPosNas spesial Kasih Sayang.. 💝D acara HarPosNas ini kita d pasang kan dengan seseorang, dengan siapanya saya belum tahu 🤭Waktu itu anggota d bagi 2 kelompok A dan B, bagian saya B, nomor urut saya 44 waktu itu, dan nomor itu d pilih sama mbak @wulanandri.Mba @wulanandri ini teman duwet saya, dia membawakan saya mahar "MARGARIN" alhamdulillah saya cocok, berlanjut kita kenalan lebih dekat lagi, akhirnya kita sepakat bebikin seserahan "CAKE COKLAT" cake bertabur coklat yg d balut dengan butter cream lembut.Terima kasih ya mbak @wulanandri atas kerja samanya🙏Recipe by : IG gentacyan#PejuangGoldenBatikApron#Harposnas_02022022#Harposnas_SpesialKasihSayang#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_solo ULIEN -
Cake coklat Cake coklat
Resep cake ini diambil dr majalah Femina serba coklat terdiri dr 3 jenis coklat tp enak dan simple buatnya dan kesukaan anakku yg doyan bgt coklat. deni yati -
Cake coklat Cake coklat
#PejuangGoldenApron2Menurut saya base cake kukus ini sangat cocok untuk pemula, karna mudah dalam bahan dan pembuatannya. Dita Agustina -
Cake coklat tanpa telur Cake coklat tanpa telur
tiba-tiba mau kedatangan tamu dari jauh dan ga punya cemilan apa-apa 🤣cek resep-resep tersimpan, cari yang bisa dibikin cepet dan anti ribet. akhirnya coba bikin ini, dan hasilnya tidak mengecewakan 😋source: kheyla's kitchen#pejuanggoldenbatikapron ika sarastri -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar