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Ingredientes

35min
10 raciones

Paso a paso

35min
  1. 1

    En primer lugar vamos a poner a lavar el arroz en un bol la cantidad que queramos

  2. 2

    Una vez lavado lo vertemos en un colador

  3. 3

    Ponemos el arroz escurrido en una olla grande y añadimos 2-3vasos de agua

  4. 4

    Movemos un poco y cerramos con una tapa

  5. 5

    Esperamos que hierva a fuego medio y no quitamos la tapa hasta que este listo el arroz

  6. 6

    Dejamos que se enfríe el arroz

  7. 7

    Una vez frío el arroz vamos a hacer un jugo de sal, azúcar y el Vinagre(la cantidad que queramos, pero poco a poco para comprobar el sabor)

  8. 8

    Vertimos el jugo al arroz y movemos sin destrozar el arroz

  9. 9

    Añadimos con las manos mojadas el arroz al alga sin romperlo

  10. 10

    Añadimos el salmón en tiras finas para poder enrrollar

  11. 11

    Y añadimos el queso(en lonchas,fresco...) como prefieras pero bien fino

  12. 12

    Envolvemos con C u id, si no tienes esterilla con un paño finito y pones el alga al borde del paño para envolverlo bien

  13. 13

    Y ya estaría, que te aproveche y espero que te haya ayudado, suerte🍀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fernando Martin Lavalle
Ávila
•Aprendiz de Repostería & Cocina•Estudiante de Cocina y Restauración.•Desde los 4 años en el mundo de la cocina🍴•GRACIAS MAMÁ
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