Jamur Crispy ala kentucky

Umma Adib 😊
Umma Adib 😊 @cook_7180192
Mataram

Siapa bilang masak kentucky itu ribet, simple banget lo bun..
Cocok buat anak yang lagi males makan, bisa buat cemilan juga

Jamur Crispy ala kentucky

17 orang berencana membuat resep ini

Siapa bilang masak kentucky itu ribet, simple banget lo bun..
Cocok buat anak yang lagi males makan, bisa buat cemilan juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjamur tiram
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 btrtelur ayam
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur, suwir sesuai selera, peras hingga kandungan air di jamur berkurang

  2. 2

    Adonan untuk celupan: Siapkan wadah untuk mengocok telur, masukkan garam, lada, kocok rata. Masukkan suwiran jamur tadi ke dalam adonan, aduk rata. Diamkan sekitar 5 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Adonan tepung: Siapkan wadah untuk membalur jamur tadi ke dalam tepung. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada. Aduk rata. Pijat pijat jamur di atas tepung hingga menempel ke seluruh jamur satu per satu

  4. 4

    Panaskan minyak, tunggu hingga minyak panas baru masukkan jamur. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Adib 😊
Umma Adib 😊 @cook_7180192
pada
Mataram
Mengedepankan masakan yang pembuatannya simple tapi rasa yang gak biasa. Menuangkan ide, pengalaman, dan eksperimen di dunia kuliner lewat sini. Salam kenal ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa