簡単美味しい!カリフラワーのチーズ焼き

*ayurio*
*ayurio* @cook_40132572

カリフラワーがもりもり食べられるレシピです。お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
姉が教えてくれたレシピです。簡単だけどカリフラワーの旨味が引き立つシンプルレシピです。

簡単美味しい!カリフラワーのチーズ焼き

カリフラワーがもりもり食べられるレシピです。お弁当のおかずにもオススメです。
このレシピの生い立ち
姉が教えてくれたレシピです。簡単だけどカリフラワーの旨味が引き立つシンプルレシピです。

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材料

2人分
  1. カリフラワー 1/2株
  2. 厚切りベーコン 50g〜80g
  3. スパイス お好みで
  4. マヨネーズ お好みで
  5. チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    カリフラワーは一口大に切り分け、サッと茹でる。

  2. 2

    耐熱皿に茹でたカリフラワー、厚めに切ったベーコンを入れ、スパイスをふる。そこにマヨネーズとチーズをのせてオーブンで焼く。

  3. 3

    オーブンは200℃に予熱して、チーズが溶けて焼色がつくまで(10分位)焼いたら完成です。※トースターでもOKです!

  4. 4

    チーズが溶けたアツアツのうちに食べてください。やみつきになること間違いなしです。

コツ・ポイント

カリフラワーは茹ですぎない方が美味しいです。カリフラワーの大きさによってベーコンの量は調節してください。スパイス(塩コショウ、ほりにし、マキシマム、喜びスパイス等)はお好みの物を使ってくださいね(ˊ˘ˋ*)

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食べ盛りの子ども2人のママです。美味しい!!の一言が聞きたくていろいろ作ってます( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
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