簡単！赤魚の唐揚げ！♡
のぐみキッチン @cook_40432492
地元では飛魚だしが有名なので
それを使って作ってみました！
すごく美味しいので作ってみてね！
このレシピの生い立ち
赤魚が安かったので！(*^^*)
いつもは煮るんですが
子供があまり食べないので
揚げてみるとパクパク食べてくれました♡
簡単！赤魚の唐揚げ！♡
地元では飛魚だしが有名なので
それを使って作ってみました！
すごく美味しいので作ってみてね！
このレシピの生い立ち
赤魚が安かったので！(*^^*)
いつもは煮るんですが
子供があまり食べないので
揚げてみるとパクパク食べてくれました♡
作り方
- 1
赤魚は4等分に切り、
皮に2ヶ所くらい
//←のように切れ目をいれます！ - 2
赤魚と〇の調味料を全て混ぜて
薄力粉を付けて少ない油で
揚げ焼きにします！ - 3
ひっくり返して
中まで火が通ったら完成です♡ - 4
しっかり味なので
薄めが好きな人はだしや醤油を
減らして作ってみてください(*^^*)
コツ・ポイント
飛魚だしは濃いので
麺つゆストレートなど
薄いものを使う場合は
醤油多さじ2で作ってみてください！♡
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