めちゃうまカレージャーマンポテト
サンタJr @cook_40342593
いつものジャーマンポテトにカレー粉とマヨネーズを入れたらめちゃうまになりました
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えてて思いつきました
めちゃうまカレージャーマンポテト
いつものジャーマンポテトにカレー粉とマヨネーズを入れたらめちゃうまになりました
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えてて思いつきました
作り方
- 1
ジャガイモは1口大にカットして電子レンジで6分チンする
- 2
玉ねぎを厚めにスライスして、ソーセージを乱切りにする
- 3
フライパンを温めて、ソーセージと玉ねぎを焼き目がつくまで混ぜながら焼く
- 4
3が炒まってきたら、バター（マーガリンでもOK）を入れて混ぜ合わせる
- 5
チンしたじゃがいもをフライパンに入れてよく混ぜ合わせる
- 6
顆粒コンソメと少しのカレー粉をパラパラ入れる
- 7
味が整ったら少しマヨネーズを入れてあえたら完成！
コツ・ポイント
マヨネーズを入れてみたらコクとまとまりが出たし美味しくなりました！
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