بيتي فور
الخطوات
- 1
في وعاء نخلط الدقيق والملح
- 2
في وعاء الخلاط نضع كلا من..الزبدة والسكر ونخلط بسرعه متوسطه حتى يصبح الخليط هش القوام..
- 3
نضيف البيض والفانيليا ونخلط حتى تختفي البيضة ثم نضيف ماء الزهر
- 4
نضيف خليط الدقيق والملح للخليط الكريمي ونخلط بسرعه متوسطه حتى تصبح عجينة لينة الملمس
- 5
نضع مقدار العجين في كيس تزيين مثبت به قمع مزخرف
- 6
نضغط على الكيس فوق صينية الفرن لتنزل قطعة بيتي فور مزخرفه
- 7
نكمل العملية حتى الانتهاء من تشكيل باقي البيتي فور مع ترك مسافه 1 سم بين القطع
- 8
- 9
تدخل فرن محمى لمدة 10 دقايق حتى تتحمر القاعدة
- 10
تترك لتبرد
- 11
عندما تبرد القطع نلصق كل حبتين بمربى او شوكولا
- 12
نغطس طرف كل حبة بيتي فور بشوكولا سائلة ثم بجوز الهند او الفستق المطحون
- 13
تدخل الثلاجه لمدة نص ساعه
- 14
تقدم مع القهوة
- 15
- 16
انا من الشام...البلد الحلو...جنة الله على الارض...بعد الحرب ...فقدنا كل شي...البيت..والاهل..والاحباب..والوطن...اصعب شي بالحياة انك تفقد وطنك..وتطلع منو غصب عنك..ذكرياتي بالشام ..مرتبطه بكتير اكلات بوصفاتي...كل وصفة إلها ذكرى عندي...كانوا اهلي يحبوها..او صديقاتي...او طلعنا مشوار وعملناها...وضلت الذكريات ساكنة فيي..كنت المميزة بعيلتنا بالطبخ..كوني مغرمة كتير بالمطبخ.بتمنى بس ارجع للشام...وبوس تراب الشام..واشرب من عين الفيجة..وعانق تراب قبور ناس فارقونا بكير...من اقاربي واهلي...هون بالكوكباد حبيت كتير زميلات عزيزات ع قلبي...وصارو مني وفيي..الله يديم المحبة...ونرجع لبلادنا...😢😢
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2176595
التعليقات