Magdalenas de mantequilla

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Las mas parecidas a las de La Bella Easo .Suaves y esponjosas.

Magdalenas de mantequilla

Las mas parecidas a las de La Bella Easo .Suaves y esponjosas.

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Ingredientes

30 min
20 unid
  1. 125 grsharina fina de maíz (tipo maizena)
  2. 125 grsharina de trigo
  3. 125 grs.margarina
  4. 15 grslevadura
  5. 125grs.de azúcar
  6. 180ml.de leche
  7. 2huevos
  8. ralladura de limón
  9. 1 pizcasal
  10. 1 cucharaditaesencia de vainilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Tamizamos las harinas y añadimos la levadura y la pizca de sal.

  2. 2

    En un bol,mezclamos bien los huevos,la leche,la margarina el azúcar y la ralladura del limón,en ese orden.

  3. 3

    Cuando lo hayamos mezclado muy bien,añadiremos las harinas hasta hacer una masa homogénea.Y aromatizamos con la vainilla

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180º mientras rellenamos las capsulas de magdalenas un tercio de su altura.

  5. 5

    Horneamos unos 15 min,hasta que comprobemos que están hechas al pincharlas.

  6. 6

    Sacamos y esperamos que se enfríen para saborearlas.

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Me encanta la cocina y la repostería. Disfruto compartiendo mis recetas caseras y aprendiendo de las vuestras.Os dejo enlaces a mi fb y canal de youtube https://www.facebook.com/cocinandodesdecadiz/https://www.youtube.com/channel/UCqJLeixg-0kNYvEDehYI_jA?nohtml5=False
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