Bola Jamur Goreng (vegetarian)

Ester Yuliana
Ester Yuliana @cook_3989780
Tangerang Selatan

kepikiran bola jamur vegetarian. karena suami bosenan jd bikin yang ga mainstream.

Bola Jamur Goreng (vegetarian)

28 orang berencana membuat resep ini

kepikiran bola jamur vegetarian. karena suami bosenan jd bikin yang ga mainstream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
1 porsi
  1. 100 grjamur tiram
  2. 1,5 sdmtepung bumbu serbaguna
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmkrimer (bisa diganti susu)
  5. 1/4 sdtketumbar bubuk
  6. air.secukupnya (bikin adonan sangat kental)
  7. 1/5 sdtgaram
  8. 1/4 sdtgula
  9. 1 batangdaun bawang iris

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Suwir jamur tiram lalu beri garam di bejek sampai berair dan peras sampai Air kering. lalu beri gula dan ulang proses diatas dan peras sampai sangat kering.

  2. 2

    Siapkan wadah yang berbeda dan tuang tepung bumbu, terigu,krimer dan ketumbar.

  3. 3

    Jamur yang telah kering dicampur daun bawang dan dan diaduk rata agar bau langu jamur tiram hilang.

  4. 4

    Tabur campuran tepung ke jamur dan diaduk rata sekitar 2sdm taburan tsb agar tepung merata dan menyerap ke jamur.

  5. 5

    Sisa adonan tepung diberi air hingga mengental banget.

  6. 6

    Tuang jamur ke adonan tepung dan aduk sampai rata. lalu goreng dengan api kecil sampai coklat emas dan angkat.

  7. 7

    Kata suami enakkkk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Yuliana
Ester Yuliana @cook_3989780
pada
Tangerang Selatan
Business Woman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa