سمك مع جبنة الفيتا والبطاطا المشوية

محمد سالم
محمد سالم @cook_6441574
من اهل السعودية (الاحساء)

سمك مع جبنة الفيتا والبطاطا المشوية

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوفيليه سمك
  2. 1بصله متوسطة الحجم
  3. 3 فصوصثوم
  4. 1 ملعقه كبيرهبهارات
  5. 1/2 ملعقه صغيرهفلفل حار
  6. 1 ملعقه كبيرهخل ابيض
  7. 1 كوبعصير طماطم
  8. 1/3 كوبجبنة فيتا
  9. 1 ملعقه كبيرهاوراق الريحان
  10. 1 ملعقه كبيرهزعتر ارويغانو
  11. ملح حسب الرقبه

الخطوات

  1. 1

    تاخذ السمك وتضعه في وعاء وتذر عليه الملح والفلفل الحار

  2. 2

    في مقلاع على نار متوسطة نضع الزيت والبصل ويقلب لمدة ٥ دقائق

  3. 3

    يضاف الثوم والزعتر ويقلب لمدة دقيقه

  4. 4

    نصب الخل وعصير الطماطم ونجعله يغلي والغطاء مفتوح لمدة ١٠ دقائق

  5. 5

    نضيف الجبنه والبهارات والريحان والملح ونحرك قليلاً

  6. 6

    نضع السمك في صنية ونسكب المزيج فوقه

  7. 7

    ندخله الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مدة ٢٠ دقيقه حتى ينضج السمك

  8. 8

    يقدم مع البطاطا المشوية والخبز المحمص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
محمد سالم
محمد سالم @cook_6441574
نُشرت في
من اهل السعودية (الاحساء)
مبتدى وهاوي ومحب للطبخ اسعى من خلال هذا الموقع ان اقدم واصفات لذيذه وسهله
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة