簡単副菜☆新玉ねぎのチーズパン粉焼き。

ゆぅゅぅ
ゆぅゅぅ @__yuyu__
japan

レンジ加熱した新玉ねぎにマヨ、チーズ、パン粉を乗せたらトースターで3分。ホクホク甘い旬ならではの美味しさを是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの消費に。グラタンよりも簡単なパン粉焼きです。

簡単副菜☆新玉ねぎのチーズパン粉焼き。

レンジ加熱した新玉ねぎにマヨ、チーズ、パン粉を乗せたらトースターで3分。ホクホク甘い旬ならではの美味しさを是非どうぞ。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの消費に。グラタンよりも簡単なパン粉焼きです。

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材料

2〜3人分
  1. 新玉ねぎ 300g
  2. 塩、胡椒 少々
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ピザ用チーズ 40g
  5. パン粉 大さじ3
  6. セリ あれば少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは皮を剥き1cm程の厚さの輪切りにする。今回は小さめの新玉ねぎを4個使用しました。

  2. 2

    オーブン使用可能な耐熱皿に新玉ねぎを入れ、ラップをして600wのレンジで6分加熱する。

  3. 3

    加熱終了後、軽く塩、胡椒を振ったらマヨネーズを全体にかける。

  4. 4

    ピザ用チーズをたっぷりのせる。

  5. 5

    パン粉を満遍なく振りかけたらオーブントースターでこんがりするまで3分〜焼く。

  6. 6

    あればパセリを散らして出来上がり。

  7. 7

    2021.6.9☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピになりました!作って下さった皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

マヨネーズとチーズとパン粉はたっぷりが美味しいです。分量は目安にして下さい。2つに分けましたが、大きな耐熱皿1枚で焼いても良いです。新玉ねぎの切り方はお好みで。※もしパン粉が焦げてしまったらそこだけスプーンで取り除いて下さい。

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千葉県在住のお料理好きな主婦。12歳から家族の為のご飯作り開始。料理は独学ですが料理歴は長めです。作る人の負担にならない簡単ごはんと、卵や乳製品をあまり使わない素朴なお菓子が多めです。なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen
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