Tejszines medvehagymás csirkemell

100 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
MMiki
MMiki @MMiki

Itt a medvehagyma szezon, pogácsához vettem két csomag medvehagymát. Az egyik csomag megmaradt, ekkor gondoltam, összepárosítom a medvehagyma fokhagymás ízhatását csirkemellel!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 főre
  1. 1 db egész csontozott csirkemell
  2. 1 csokor medvehagyma
  3. 1 fej közepes vöröshagyma
  4. 1 dl tejszín 20%-os
  5. 1,5 dl tej
  6. 1 evőkanál liszt
  7. ízlés szerint só
  8. ízlés szerint bors
  9. 500 g száraztészta (köretnek)

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Felkockázom a hagymát és ameddig a csirkemellet felcsíkozom üvegesre pirítom.

  2. 2

    Hozzáadom a csirkemellet sózom borsozom fehéredésig pirítom.

  3. 3

    A jól átmosott medvehagymát felcsíkozom majd hozzá adom a lepirított csirkemellhez.

  4. 4

    Kicsit átfonnyasztom a medvehagymát a csirkemellel hogy kiadja a fenséges ízét. Felöntöm tejszínnel átforralom majd a csomómentesre kevert tejjel besűrítem. Pár percig még összeforralom.

  5. 5

    Köretként tésztával tálalom, de ízlés szerint rizzsel is remek lehet. Jó Étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

MMiki
MMiki @MMiki
Közzétéve:

Hasonló receptek