Kaptam 9 napos kovászt, így kipróbáljuk 😉

Ismét egy kovászos tészta készült a konyhámban 🥰 Magával a tésztával töltött idő igazán kevés, a kelesztés az, ami több időt igényel. De ha este begyúrjuk, másnap már gyorsan elkészül a fincsi sajtos rúd 🤗 Érdemes kipróbálni❣️ #2020

A recept eredetijét Limara oldalán találtam, azt alakítottam át egy kicsit a saját ízlésünkre.

A receptet az interneten találtam. Az ott megadott liszteket a saját ízlésünk, és főképp a férjem diétájának megfelelően változtattam meg. Szatmári Erika receptje alapján.

Ha hiszitek, ha nem, kovászos krumplis pogácsának készült, mert a többiek is krumplis pogit kaptak, így én sem akartam kimaradni a pogácsázásból. Bekevertem egy tésztát, de nem mertem szaggatni, így sütőformában sütöttem meg, lesz ami lesz. Nem voltam elég biztos magamban és a kovászomban, pedig kellett volna !#glutenmentes #tejmentes #élesztőmentes #vegán

A recept alapja Limarától származik. Átalakítottam, hogy az ízlésünknek, diétánknak megfelelő legyen!

Nagyon ízletes kenyér, ami kiváló cukorbetegeknek is, hiszen lassú felszívódású szénhidrát, 100 grammban 45 gr ch van. 🙂