Bolu Kukus Kopi Cappucino Simpel

Elis
Elis @elelis_
Cigalontang-Tasikmalaya

Dirumah ada sisa terigu, mau dibikin donat tapi ga cukup, ya udah dibikin bolu kukus aja, search di kukped nemu resep mba lily.SH, resepnya simpel dan semua bahannya ada di rumah langsung eksekusi. 😁
Pas bikin bolu ini sempet degdegan takut gagal soalnya pernah bikin bolu gula merah tapi hasilnya malah bantat dan kisut pas dikeluarin dari kukusan 😂
Setelah 30menit pas di cek ternyata bolunya mengembang dengan sempurna dan ga kisut pas dikeluarin dari kukusan 😍😍
Akhirnya berhasil juga bikin bolu kukus kopi ini 🎂🎉🎉

Bolu Kukus Kopi Cappucino Simpel

Dirumah ada sisa terigu, mau dibikin donat tapi ga cukup, ya udah dibikin bolu kukus aja, search di kukped nemu resep mba lily.SH, resepnya simpel dan semua bahannya ada di rumah langsung eksekusi. 😁
Pas bikin bolu ini sempet degdegan takut gagal soalnya pernah bikin bolu gula merah tapi hasilnya malah bantat dan kisut pas dikeluarin dari kukusan 😂
Setelah 30menit pas di cek ternyata bolunya mengembang dengan sempurna dan ga kisut pas dikeluarin dari kukusan 😍😍
Akhirnya berhasil juga bikin bolu kukus kopi ini 🎂🎉🎉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 2 butirtelur
  2. 6 sdmgula pasir(resep asli 4 sdm gula)
  3. 5 sdmtepung terigu segitiga biru
  4. 25 grKopi Cappucino (1 bungkus kopi Cappucino)
  5. 30 mlminyak goreng (6 sdm minyak goreng)
  6. 40 grsusu kental manis Coklat (1 bungkus Susu kental Manis)
  7. 1/2 sdtBaking Powder

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan Kukusan dengan api sedang, gunakan kain di tutup kukusan agar air tidak menetes ke adonan

  2. 2

    Siapkan wadah untuk mencampur terigu dengan cappucino, baking powder dan vanili aduk rata sampai tercampur. kemudian sisihkan

  3. 3

    Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan adonan berwarna putih

  4. 4

    Setelah adonan mengembang dan berwarna putih, turunkan kecepatan mixer ke kecepatan rendah kemudian masukan sedikit-sedikit terigu yang sudah dicampur dengan bahan lainnya, lakukan sampai terigu habis.

  5. 5

    Mixer terus sampai tercampur rata, masukan minyak goreng dan susu kental manis coklat. matikan mixer. Bila belum tercampur dengan rata adonan saya aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuang adonan kedalam cetakan dan kukus selama 30 menit dengan api sedang. jangan dibuka-buka sampai 30 menit. setelah 30 menit tes kematangan dengan tusukan sate, jika tidak ada adonan yang menempel. berarti adonan sudah matang siap di sajikan

  7. 7

    Bolunya lembut banget

  8. 8

    Teksturnya pas udah dipotong 😍😘🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elis
Elis @elelis_
pada
Cigalontang-Tasikmalaya
Seorang istri yang sedang belajar memasak untuk orang-orang tersayang (Apa, mama & paksuami 😍😘)Follow me on Instagram: @elelis_Hobi recook belum bisa bikin resep sendiri 😅 (Terima Kasih cookpaders yg sudah berbagi resep disini) 🙏catat resep yg udh di uji disini biar ga lupa 😂😂
Lebih banyak

Komentar (3)

Ratna Kristanti
Ratna Kristanti @utakutikdapur
Yg kayak gini nih resep yg sy suka.... Simple tapi enak.... Anak gadisku lagi coba nanti saya foto ya....

Resep Serupa