Cumi tepung sambal rujak

faiza💦
faiza💦 @cook_6764954

Biasanya masak cumi d tumis pake tinta hitamnya atau d saus asam manis... kali ini pengen nyoba resep berbeda dr olahan cumi yaa pake sambal rujak efek doyan bgt ngerujak .. eh ternyata enak jg loh😄😄seger sensasi sambal rujak pedes manis asam dengan cumi yg crispy ...mantapp..😉😉

Cumi tepung sambal rujak

12 orang berencana membuat resep ini

Biasanya masak cumi d tumis pake tinta hitamnya atau d saus asam manis... kali ini pengen nyoba resep berbeda dr olahan cumi yaa pake sambal rujak efek doyan bgt ngerujak .. eh ternyata enak jg loh😄😄seger sensasi sambal rujak pedes manis asam dengan cumi yg crispy ...mantapp..😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi segar
  2. 2 bhjeruk nipis
  3. 1 bkstepung bumbu (aq pake sajiku golden crispy
  4. secukupnyaair
  5. bumbu rujak:
  6. 2 bulatangula merah uk kecil
  7. 7butr cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 siungbawang putih uk besar (digoreng)
  9. 1/2 blokterasi (d goreng/ d bakar, kalo g suka boleh skip)
  10. secukupnyaasam jawa
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi buang tintanya sampai benar2 bersih, potong seperti cincin kemudian d beri perasan jeruk nipis,

  2. 2

    Tepung bumbu bagi 2 bagian yang satu d beri air secukupnya agak kental, dan yang satunya biarkan untuk baluran cumi..

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,Celupkan cumi di tepung kental kemudian balur kedalam tepung kering lalu goreng sampai coklat keemasan(tp jgn terllu lama jg takut alot cuminya)

  4. 4

    Bumbu rujak ulek semua bahan sambal rujak koreksi rasa kemudian siap d sajikan mau d siram /di cocol sama enaknya.. segerr...😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
faiza💦
faiza💦 @cook_6764954
pada

Komentar

Resep Serupa