Kacang sembunyi

Sdh sering bikin kacang sembunyi ini..terutama pas mendekati hr ry, utk konsumsi sendiri n jg pesanan.. Sumber cp Ayien Rin. Mf baru nulis skrg..
Kacang sembunyi
Sdh sering bikin kacang sembunyi ini..terutama pas mendekati hr ry, utk konsumsi sendiri n jg pesanan.. Sumber cp Ayien Rin. Mf baru nulis skrg..
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan margarin, tambahkan air secukupnya (kira2 50-100 ml) tp sedikit2 dulu krn tergantung tepung. Ingat jangan sekaligus menambahkan air. Uleni sampai bisa dipulung.
- 2
Giling adonan menggunakan gilingan mie dr no 1-6. Potong persegi ukuran sesuai selera. Isi dg kacang mulai dr bagian ujung. Rekatkan dg sdkt air (basahi tangan kita), agar tdk terbuka. Lakukan sampai kacang habis.
- 3
- 4
Panaskan minyak, masukkan 2-3 sdm gula biarkan jadi karamel, gunakan api kecil. Baru masukkan adonan kacang tadi, goreng sambil diaduk rata. (5 kali goreng). Biarkan sampai matang & warna kecoklatan n mengkilat. Angkat & tiriskan.
- 5
Selagi masih panas, pisahkan yang menggumpal dg spatula, karena jk sdh dingin akan saling lengket n keras. Biarkan angin2, setelah dingin masukkan wadah tertutup.
Resep Serupa
-
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
#GenerasiAprontis#Week5#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_KaltimTahun lalu sdh pernah coba buat tapi gagalAlhamdulillah tahun ini berhasil & ini juga salah satu jualan sy dibulan RamadhanTerima kasih resepnya ya Mak bebs😘yg sdh banyak memberikan tips & tricks nya...🙏@cook_6168662_wahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2840122 Dinda Amy -
-
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Nemu resep ini di buku resep wkt nganter anak2 ke perpus..tp lupa siapa penulisnya. Bukunya jadul, sumbernya dr sebuah industri rumah tangga di daerah Bandung.. satu buku ini khusus mmbahas semua ttg kacang sembunyi..komplit bgt..smp ke marketingnya..thanks ya siapapun penulisnya... oya sy disini cm pk sedikit dr resep..resep aslinya sekali produksi pk terigu 10 kg😰😱.. sy sdh berkl2 praktek...bs utk jualan..yuuk dicoba...😊 NanoRatno -
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
#SiapRamadan... Pertama kali bikin kacang sembunyi pake kulit pangsit,, ternyata simple dan murah meriah ... Misla Mamahx Aira -
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Ada lebihan kulit pangsit sisa bikin mie ayam, kebetulan gak ada cemilan di rumah. Yaudah eksekusi lah😁 Devy Dwi -
-
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Ikut meramaikan weekly event @gadogadoindonesia dengan sponsor mbak Tatik Asriasih @Dapurasri_9821446 yang sedang berulang tahun 💕Selamat Ulang Tahun ya mbak say, semoga selalu sehat,bahagia dan sukses selalu.Wish u all the best mbak💕 😇😍🎉🎊🎈🤗Posbar kali ini adalah aneka olahan kacang tanah.Wah pas banget nih saya bikin kacang sembunyi buat cemilan sambil nonton drakorKacang sembunyi ini adalah cemilan yang sering banget di buat dirumah. Enak dan renyah.#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_KacangTanah#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Assalamualaikum, berhubung lebaran semakin dekat, saya mau berbagi resep camilan yang satu ini, sedih rasanya liat toples lebaran msih pada kosong 😅, dan hari minggu lalu saya nyicil untuk buat kue lebaran, kacang sembunyi ini salah satunya, untuk bahan dan cara membuatnya pun tidak begitu sulit alias gampil😊 resep ini pake resepnya bunda hesti😃 SariTjoa -
-
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Harus telaten kalau bikin ini, karena gulungin kacang kecil - kecil. Jangan dikonsumsi banyak - banyak karena tinggi kalori.Novianti
-
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Tangan dari kemarin nggak sabar pengin nyobain bikin kacang sembunyi, dengan modal nekat karena menggunakan sisa bahan yang ada, dan alhamdulillah berhasil. Resep yg saya gunakan merupakan hasil dari perpaduan berbagai sumber baik di cookpad maupun YouTube.#berburucelemekemas#resolusi2019Note:1.saat meniriskan jangan dialasi dengan tisu, sebaiknya menggunakan kertas minyak atau kertas roti atau tidak dialasi. Hasil pengalaman saya tadi, tisu malah nempel di kacang sembunyi 😭2. Menggoreng kacang sembunyi: 👌Panaskan minyak goreng lalu masukkan gula pasir hingga mencair (jangan sampai berkaramel nanti gula tidak bisa nempel dengan baik di kulit kacang sembunyi nya). Saat gula sudah mencair langsung masukkan kacang sembunyi. Marlina Shinta Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)