شيش طاووق🍡🍡

ام عبد الرحمن
ام عبد الرحمن @cook_4659088

اكلة سهلة ولذيذة وتنفع وجبة للدايت مع صحن سلطة 😋الطعم قريب كتير من طعم الشوي عالفحم

شيش طاووق🍡🍡

اكلة سهلة ولذيذة وتنفع وجبة للدايت مع صحن سلطة 😋الطعم قريب كتير من طعم الشوي عالفحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوصدور دجاج مقطعة مكعبات
  2. ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  3. ملعقة صغيرةكاتشب
  4. ملعقة صغيرةزنجبيل
  5. ملعقة كبيرةلبن
  6. ملعقة كبيرةبهار الدجاج
  7. ملعقة كبيرةكاري
  8. ملعقة صغيرةكركم
  9. رشةقرفة
  10. ملح
  11. ملعقة صغيرةبابريكا
  12. بصلة
  13. فليفلة خضرا
  14. ملعقة كبيرةزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    تتبل قطع الدجاج بالبهارات واللبن والكاتشب ومعجون الطماطم والزيت وتترك ليلة كاملة او اربع ساعات في علبة محكمة الاغلاق

  2. 2

    تنقع اسياخ الشوي اقل الشي ساعة بالماء

  3. 3

    تشك قطع الشيش والبصل والفليفلة بالترتيب وتصف بصحن البريكس او صينية فرن ويوضع فيها كاس ماء تقريبا كالشكل 👈

  4. 4

    تغلف بالقصدير وتوضع بالفرن ع درجة حرارة 200 مدة نص ساعة او حتى تمام النضج

  5. 5

    بعدها ينزع القصدير:وتشغل شواية الفرن من الاعلى حتى يتحمروا تقريبا خمس دقائق مو اكتر عشان ماتنشف قطع الشيش

  6. 6

    بهذه الاوقات بنكون شغلنا فحمة عالغاز نضعها بالقصدير ونضعها بالفرن ونضع مكعب صغير زبدة او زيت المتواجد ونغلق الفرن ونتركها تاخذ رائحة الفحم

  7. 7

    تقدم اسياخ الشيش مع البطاطا المقلية والسلطة والمايونيز والكاتشب

  8. 8

    بالعافية ❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام عبد الرحمن
نُشرت في

التعليقات