薩摩芋をよく蒸かします。それをある程度余熱がとれるくらい冷ました物を使用します。

皮を剥いた状態で約５５０ｇ前後＝目安。
※これは、生菓子。常温∧冷やして食べて美味しい物。→皮かんたんに剥けるのが目安。

材料と大さじ・小さじ・秤・ボウル・サランラップなどを用意します。

まず水あめを大さじ１ボウルに加えます。

次に例えば、かろやかソフトバター入りマーガリンを使用。
それを大さじ大盛１（写真を目安）をボウルに入れます。

次に牛乳を由来とした生クリームがあれば、大さじ1杯入れます。（次の工程で小さじ１を加えますが）、バター類含めボウルに入れ

そしたら、同じ生クリームを小さじ1追加で入れます。

これが、炭水化物を余分に＋せずに作る最低限の分量を使用した方法　（冷所保存の場合、）3日くらい日持ちもさせられる㋹シピ

そこに皮を剥いて、十分に蒸かした薩摩芋を入れます。

それを写真を目安にして、サクサクッっと切るようにして、混ぜ合わせていきます。十分混ぜてもパサつく場合作り方11~12

パサつきがあるようなら、そこに脂肪0タイプ練乳を加えると先から含め、炭水化物系出来るだけ最低限の美味しい
生菓子出来る。

それを木ベラなど何か混ぜる物で混ぜ合わせて、パサつきを感じるなら、ラスは大さじ１~大さじ３迄を目安にして練乳を加えます。

なめらかさの目安。ヘラでなぞった後がつるつるした感じになるくらいがいい。なぞる縁の部分がなぞってない場合のザラザラな感じ

それをサランラップなどを手の上に適量（▢）っぽくなるように切って作り上げた栗きんとん風の物を適量を中心に盛り付ける。

それを、サランラップの四隅を閉じたら、クルッとねじって例：あんまん・肉まんなど、プチまん系かと思うような感じにします。

こんな感じでサランラップをクルッとねじって仕上げると、衛生的だし、日持ちを可能にする。ボウル内に一切手を触れないのが大切

なめらかさの目安に少し解した感じにした栗きんとん風のさつま芋の生菓子。
※こんな感じの13の出来上がりが最高な感じの状態

本来の形としてはこちら。
※見ため&お菓子の内容としても男の子はパクパク食べると思いますし、女の子ならお手伝いをするかも