Csirkés cannelloni

Az olasz cannelloni, ahogy én készítem. :) Nem egy bonyolult étel, viszonylag hamar megvan, a tészta betöltését leszámítva (az unalmas rész). :)
Elkészítés
- 1
A hagymát vágjuk apróra, és pirítsuk meg.
- 2
A húst vágjuk kisebb kockákra, adjuk a hagymához. Fehéredésig pirítsuk, sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk.
- 3
Öntsük hozzá a paradicsompürét, mehetnek bele a fűszerek. Kicsit rotyogtassuk össze.
- 4
A besamelhez olvasszuk meg a vajat, szórjuk rá a lisztet, és folyamatos keverés közben pirítsuk meg.
- 5
A tejet öntsük hozzá, és további melegítés, keverés mellett keverjük simára. Sózzuk, fűszerezzük.
- 6
A bacon csíkokra vágjuk, és megpirítjuk. Majd hozzákeverjük a besamelhez.
- 7
A ragut a tésztákba töltjük, egy magasabb falú tepsibe rakjuk őket, ráöntjük a mártást, egy kis reszelt sajtot teszünk rá, majd még egy réteg tészta, mártás és a sajt a tetejére.
- 8
200 C fokon 20-30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!
Hasonló receptek

Spenótos-ricottás Cannelloni


Bazsalikomos húsos rakott tészta


Chilis babom


Töltött, halas cannelloni


Csokoládéval töltött kekszgolyók


Csirkemell csíkok, kicsit másképp


Marhahúsos Cannelloni medvehagymával


Szőlős muffin


Sajtos szódás kenyér


Cannelloni paradicsom szósszal (saját ötlet)


Rakott karfiol


Ricottával töltött cannelloni paradicsomszószban


1588. Grízes tészta fahéjjal és lekvárral !


Tepertős Görhöny


Szicíliai padlizsános ciabatta


Cannelloni


Zöldséges csirke rizottó


Fodros finomság


Rusztikus padlizsánkrém


Meggybefőtt hidegen


Rakott kelkáposzta


Piláf baromfihússal


Hideg gyümölcsleves


Olajban sült fokhagymás-feta sajtos krumplis pogácsa #2019


Ciroklisztes pogácsa


Zöldséges quinoa szezámmagos csirkemellel és sárgarépa salátával


Túrótorta sütés nélkül


Karalábézöldes cannelloni


Sült tarja szelet

Szöveges kommentek