بنت الصحن اليمني
-
♣️nsaym“عوافي” -
Saja Shabaan“مره طعمه سويتها بس طلعت مو هشه زي الفطاير طلعت منفوخه زي الكيك انا حابه الوصفه الي طلعها زي رقايق وهشه بس هذي مررره حلوووه” -
اروى“انا سويتها بس زدت عليها شويه خميره بصراحه طعمها حلو وربي يجزاك خير حتى لو تشوفي ما بقى غير قطعه صغيره من حلاوتها تسلمي” -
الريم503“سوتيها ع شكل مبروووم وشربتها شيره ورشية حبة البركه ع الوجه” -
أم حاتم "“ماشاءالله صحتين وذي بنت الصحن حقتي 😄 ربي يحفظ اليمن واهلها”
من اشهر الماكولات اليمنيه تقدم بالمناسبات جربوها لذيذه👌🏻
الخطوات
- 1
نحط المواد الجافه مع بعض وبعدين اضافه الماء وتعجن لمده عشر دقائق ليت تتماسك العجينه تكون لينه
- 2
نكور العجينه الى كور صغيره ونتركها ترتاح ربع ساعه
- 3
ندهن صينيه معدن او حق الكيك قصيره الحافه بالسمن ونفرد كوره على الصينيه كلها ونرشها بالسمن وناخذ وحده قانيه ونفردها ونرشها بالسمن حتى نخلص الكميه تتكون ١٠ طبقات فوق بعض
- 4
تدهن بالبيض وترش بالحبه البركه وتدخل الفرن حتى تنضج تقريبا نص ساعه او اقل من تحت وبعدين حمريها من فوق
- 5
تقطع وتقدم مع العسل وبالعافيه
- 6
ندهن صينيه معدن قصيره الحافه بالسمن ونفرد كوره على الصينيه كلها ونرشها بالسمن وناخذ وحده قانيه ونفردها ونرشها بالسمن حتى نخلص الكميه تتكون ١٠ طبقات فوق بعض
وصفات مشابهة
-
-
-
رولات بنت الصحن رولات بنت الصحن
عادة نسوي بنت الصحن رقاقات او طبقات من العجين فوق بعض نمدها بالصينيه والمره هذي جربتها على شكل رول بس المذاق نفسه بس الشكل مختلف وانتو جربوها يمكن تععجبكم
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2196580
التعليقات