Atún con semillas de sésamo y amapola

ItaliaMiAmor
ItaliaMiAmor @italiamiamor
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Una receta sencilla y buenísima de atún con semillas de sésamo y papavero.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 190 grFilete Atún
  2. 5 Tomates Cerezas
  3. 1/2 Dientes Ajo
  4. 2 cucharas Semillas sésamo
  5. 2 cucharasSemillas amapola
  6. 4/5 cucharas Aceite Oliva
  7. 1 Rama Romero
  8. 2/3 cdasAceite de Semillas
  9. Sal
  10. Pimienta Negra

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar en un plato hondo las semillas de sésamo y amapola.
    Empanar el filete de atún .

  2. 2

    En un sartén calentar el aceite de oliva un diente de ajo, una rama de romero y añadir los tomates partidos a mitad. Cocinar un par de minutos a lado.

  3. 3

    En otro sartén calentar el aceite de semillas y dorar el atún 1 minuto por cada lado.

  4. 4

    Servir en un plato el atún y los tomates acompañados con una poquita de ensalada y un trozo de limón.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ItaliaMiAmor
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Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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