كرشات وفوارغ ومقادم
اكلة من التراث الفلسطيني رائعه جدا
الخطوات
- 1
اولا انقعي الرز نظفي الكرشه من الوسخ بسكين بلماء بعدين بتنقعيه نص ساعه بسفن اب بعدين بتغسلي كويس بالماء بعدين بتنقعي بالملح والخل وعصرة ليمون نص ساعه والفوارغ زي الكرشات مع مراعاة انوا المصران لازم تقلبي من بره ومن جوا وتكحتي بالسكين
- 2
بتشقي رجل الخروف من النص لحد المفصل وبتلسعي بالنار علشان الشعر لما ينحرق الشعر هيك بكون نظف بتجيبي ليفة جلي جديده ونتحطي الرجل تحت الماء وبتفركي الرجل من الحرق
- 3
بتفرمي البصل مربعات صغيره بتضيفي على الرز والزيت والحمص والبهارات والملح
- 4
بتقطعي الكرشة قطع حسب الرغبه كبيره او صغيره ونفس الشي الفوارغ
- 5
بتخبطي الكرشه وبتخلي فيها فتحه بتحشيها رز وبتكملي خياطه ونفس الشي الفوارغ
- 6
بتحطي الكرشات والمقادم ع النار وبتضيفي ماء وملح حسب الذوق بعد ما يغلي غلوتين بتضيفي الفوارغ لانهم بنضجوا اسرع
- 7
وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كرشات وفوارغ 😋😋😋 كرشات وفوارغ 😋😋😋
يومين بدها تحضير ونقع قبل بيوم بالخل والبصل المفروم بالخلاط وملح وليمون وطحينه وتاني يوم اغسلوها وماشاء الله بلشو حشو وخياطه
-
-
كرشة و فوارغ كرشة و فوارغ
الطريقة والمكونات بالتفصيل بصفحتي بوصفة كرشات بس هون غيرت اني اعملتها بطنجرة عادية و حمرت الفوارغ😉😉😉
-
-
كرشة و فوارغ كرشة و فوارغ
اكلة اكتر الناس بتحبها وإلي زمان نفسي فيها بس بدها شغل وحبيت أشاركم الوصفة -
كرشات وممبار كرشات وممبار
#تجهيزات_ رمضان ......كل عام وأنتم بخير....... لازم قبل رمضان نعمل توديعة للأكلات الشعبية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات