作り方
- 1
マフィン型にカップを敷きます。
- 2
オーブンを180度に予熱しておきます。
- 3
かぼちゃは皮とわたを取り、ざっくりと切って耐熱容器に入れレンジで4〜5分加熱します。
- 4
熱いうちにマッシャーなどで潰して粗熱をとります。
- 5
卵、砂糖、牛乳、油を入れしっかり混ぜ、ホケミを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
- 6
生地を型に流し入れ、かぼちゃ種や胡桃など乗せ、オーブンで２０分ほど焼き、串を刺して粉が付かなければ出来上がり！
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コツ・ポイント
簡単コツ要らず
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