اليقطين الحار (القرعة)
سامو سلومه @cook_7281151
الخطوات
- 1
نخلط جميع المقادير المذكورة ⬆
- 2
ماعدا الماء لمدة خمس دقائق
- 3
نبدأ نضيف الماء بالتدريج الي حين تصير عندي عجينة رطبة نتركها ترتاح لمدة نصف ساعه وبعدما ترتاح نبدأ بتقريص العجينة دوائر علي هيئة كرة ونحشيها الحشوة الي نبيها علي كيفي مثلا (مفروم - جبن- دجاج) وبعدها نلف العجينة علي هيئة كرة وناخذ سلك ونلف بيه الكرة علي شكل اليقطين زي ما امبين عندك في الصورة
- 4
ندهين سطحها بالصفار البيض وندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 لمدة 35 دقيقة
- 5
وصحة وهنا علي قلوبكم 😘
- 6
ملاحظة الحشوة تكون طايبة (مستوية) قبل الحشو يعني لو درتي مفروم او دجاج يكون مستوي علي النار قبل الحشو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة البريوش بطريقتي كيكة البريوش بطريقتي
#الشيف_الذهبي وصفه جديدة واقتصاديه وسهله واخفيفه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2203851
التعليقات