Tongseng sapi tanpa santan

Handa Rinda Alfannur
Handa Rinda Alfannur @cook_091744
sidoarjo

suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho
selamat mencoba ^_^

Tongseng sapi tanpa santan

suami suka banget sama tongseng dan kepingin sama tongseng kambing disolo,sayangnya jauh banget dan saya juga bukan pecinta kambing,lalu saya akali dengan daging sapi,nyam nyam ga kalah enak lho
selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 200 gram daging sapi
  2. 1 buahtomat
  3. 50 gramkubis
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. 3 sendokkecap manis
  9. 1 sdmgula merah sisir
  10. secukupnyagaram merica
  11. secukupnyaair
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 3 buahkemiri

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    cuci daging sapi, lalu iris tipis2 sisihkan

  2. 2

    haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri sisihkan

  3. 3

    panaskan wajan,beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daging sapi tumis hingga berubah warna,tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih

  4. 4

    bumbui dengan garam,gula merah,merica bubuk,kecap tes rasa,jika sudah pas rasanya tunggu hingga mendidih tambahkan tomat iris,kubis dan cabe rawit iris,lalu tunggu air hingga sedikit menyusut,jangan terlampau habis airnya,jika sudah angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Handa Rinda Alfannur
Handa Rinda Alfannur @cook_091744
pada
sidoarjo
tempat berkreasi,belajar dan menyajikan makanan untuk orang tersayang
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa