チョコとコーンフレークのドロップクッキー

日清シスコ株式会社 @cook_40296924
コーンフレークで新食感!
このレシピの生い立ち
サクサク軽い食感でやさしい甘さのコーンフレ一ク「シスコーン フロスト」を使った、アレンジレシピです。
チョコとコーンフレークのドロップクッキー
コーンフレークで新食感!
このレシピの生い立ち
サクサク軽い食感でやさしい甘さのコーンフレ一ク「シスコーン フロスト」を使った、アレンジレシピです。
作り方
- 1
今回は、日清シスコ「シスコーンフロスト」を使います。
- 2
※下準備
バター、卵を室温に戻しておく。
★の粉をふるっておく。
オーブンを170度に温めておく。 - 3
ボウルにバターを入れクリーム状にし、砂糖と塩を加えてよくすり混ぜる。
- 4
溶いた卵を3回に分けながら加え、その都度よく混ぜる。
- 5
④に①の2/3、チョコチップを加え軽く混ぜ、ふるった★を加えゴムベラで切るように混ぜる。
- 6
オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をすくって並べ、残りの①をトッピングし、170度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
調理やお召し上がりの際には、ヤケドに注意してください。
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