Gumimaci

Pandaa
Pandaa @cook_6567415

Először az általanos iskolai osztályfőnökünk csinált nekünk ilyet és olyan finom lett, hogy mindenkit érdekelt a recept.
UI.: a fénykép rossz fényviszonyok mellett készült, ezért vágtam mellé egy másik fotót.😃

Gumimaci

Először az általanos iskolai osztályfőnökünk csinált nekünk ilyet és olyan finom lett, hogy mindenkit érdekelt a recept.
UI.: a fénykép rossz fényviszonyok mellett készült, ezért vágtam mellé egy másik fotót.😃

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1-1,5 óra
  1. 6 dbtojás
  2. 30 gvaníliás cukor
  3. 18 kanálporcukor
  4. 2 dbkis tejföl
  5. 40 gzselatin
  6. 4 kanálkakaópor
  7. 1,5 dlmálnaszörp vagy szamócaszörp

Elkészítés

1-1,5 óra
  1. 1

    3 tojássárgáját az 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliacukorral simára keverünk. 1,5 dl vízben 1 tasak zselatint felforralunk (előtte nyissuk ki az ablakot vagy kapcsoljuk be a páraelszívót, mert a zselatin NAGYON büdös) és hozzáöntjük a kikevert masszához, majd 3 tojásfehérjét elkeverünk (nem habosra) és ezt is hozzákeverjük a zselatinos masszához. Kiöntjük egy tepsibe (a lényeg h magas falú legyen) és beleöntjük, ne teljesen forrón, de rakjuk be a hűtőbe. Várjuk meg, amíg összeáll.

  2. 2

    3 tojássárgáját 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag vanília cukorral és 3 púpos evőkanál kakaóporral simára keverünk, majd ugyanúgy megcsináljuk a zselatint. Ha az első lap összeállt (nem kell órákat várni, elég 10-15 perc) ráöntjük a második lapot. Óvatosan öntsük, nehogy felszakítsa az első lapot.

  3. 3

    2 doboz tejfölt elkeverünk az 1 csomag vaníliacukorral, 7 evőkanál porcukorral, majd 1,5 dl vízben forralt zselatinnal. Ezt is ráöntjük szintén óvatosan.

  4. 4

    1,5 dl szörpöt (többet nem érdemes, mert nagyon elvenné az ízét a sütinek... csak azt éreznénk) elkeverünk a 1,5 dl vízben forralt zselatinnal. Végül ez lesz a teteje a sütinknek, tehát ezt is rá kell öntenünk. Ez picit több idő lesz, amíg összeáll.

  5. 5

    Ha a teteje is összeállt, hagyjuk 20 percre a hűtőbe (ez a lépés kihagyható), végül szeleteljük fel és voálá. Kész a sütink.😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Pandaa
Pandaa @cook_6567415
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek