Elkészítés
- 1
Mielőtt nekiállunk felaprítani a hagymákat felrakunk egy körülbelül másfél-két liter vizet melegíteni, beledobáljuk a leveskockákat.
- 2
Míg ez fő, addig a póréhagymát megmossuk,vékony karikákra szeleteljük, a fokhagyma gerezdeket is minél kisebbre vágjuk, és egy nagyobb fazékban olvasztott (kb 10 dkg) vajon megpirítjuk. Mikor a vízben felolvadtak a kockák, lekapcsoljuk a tüzet alatta.
- 3
Amikor már kicsit megpirultak a hagymák rárakjuk a lisztet, és még 1-2 percig pirítjuk, majd felöntjük az alaplevünkkel.
- 4
Hagyjuk egy pár percig közepes lángon főni, aztán öntsük hozzá a tejszínt. Szórjuk bele a borsot,és ha szükség van rá sózzuk. Kevergetés mellett főzzük még egy 5 percig.
- 5
Amikor elzártuk alatta a tűzhelyet, botmixerrel turmixoljuk egy kicsit, de az én véleményem szerint nem gond, ha pici darabok maradnak benne. :)
- 6
Tálaláskor dobáljunk bele levesgyöngyöt, meg ha valaki szereti sajtot is reszelhet rá.
Reakciók
Top találat itt
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Tejszínes, brokkoli krémleves Tejszínes, brokkoli krémleves
Egyszerű, gyors és nagyon finom leves. Magyarné Nyírő Kati -
-
Póréhagyma-saláta Póréhagyma-saláta
A nyári kánikulában, amikor magunk sem tudjuk eldönteni, hogy mit ennénk a legszívesebben, akkor lehet a legtökéletesebb választás ez a bolgár saláta recept. 🙂 Egyébiránt remekül illik hús- és halételek, tojásból vagy belsőségekből készült ételek mellé. 🥗😋U.I: A burgonya és a póréhagyma főzőlevéből leves készülhet, hiszen értékes ásványi anyagokat tartalmaz. 😉 Birkás Attila -
-
-
-
Tejszínes spenót krémleves Tejszínes spenót krémleves
Gyors, egészséges, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag leves. Magyarné Nyírő Kati -
Brokkoli krémleves Brokkoli krémleves
Ez egy könnyen elkészíthető, egészséges zöldségleves. #2019Petrovszkiné Fekete Andrea
-
-
-
Cukkini fasírt Cukkini fasírt
A családunkban nagy szerepet játszik a vallás, így a húsvéti időszakban böjtölni szoktunk. Ez a könnyű és gyors cukkinis finomság tökéletes fogásnak bizonyult a nagyböjti időszakra. Petra Böhm -
Póréhagyma krémleves Póréhagyma krémleves
Igazán laktató leves. Találhatjuk gluténmentes levesgyönggyel vagy kölesgolyóval. Ki hogyan szereti. 🙂#aranykonyv2020 Dancsó Noémi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek