Jázmin virág süti
Szakmámból kifolyólag bújom a külföldi oldalakat miként halad a világ előre a tésztaformázások terén. Ezt a receptet egy török oldalon találtam. Akinek van, a tésztába vaníliás cukor helyett 1 kanál rózsavíz jár, de vaníliás cukorral helyettesíthető (így is van a receptben írva). Cukor nem kell a tésztába. A töltelék sem túrós eredetileg, hanem dió-alma-kókusz, ami nekem bejött, a családnak nem annyira, ezért váltottam túróra.
Cukorsziruppal fogyasztják, mint sok török édességet, de anélkül is nagyon finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először is bekapcsoljuk a sütőt 180 C -ra.
- 2
Összekeverem a túrótölteléket.
- 3
A felsorolt alapanyagokból a kakaópor kivételével összeállítom a tésztát, nem túl keményre, jó kis rugalmas legyen. Nagyon jó tészta, öröm vele dolgozni.
- 4
Megfelezem a tésztát, a felébe kakaóport gyúrok. Mennyiséget nem írok, a kakaópor színétől függ.
- 5
Kinyújtom mindkét tésztát téglalap alakúra, a fehér tésztára teszem a kakaós lapot. Felvágom 5*3-as négyzetekre.
- 6
Aztán jön a töltés, formázás. A négyzetek közepére teszünk egy kis kupac túrót. A négyzet oldalait kissé bevágom, ettől lehet majd virág formát alakítani belőle. Egyenként felhajtom a négyzet csúcsánál, oldalt a két kis csúcsot összecsípem. Így lesz belőle jázmin virág. A kép remélem jobban magyaráz, mint én.
- 7
Ahogy elkészült, mehet is a sütőbe. Hamar elkészül, körülbelül 15-20 perc. Mutatós süti, macerásnak tűnik, de nem olyan bonyolult elkészíteni.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Zabpelyhes túrós eperrel és barackkal Zabpelyhes túrós eperrel és barackkal
Gondoltam kipróbálhatnám a kedvenc zabpelyhes omlós tészta receptemet kakaós verzióban is. Nem csalódtam. A túrós töltelék talán egy kicsit lazább lett a tervezettnél, ebből kifolyólag akár el is hagyható belőle a tojásfehérje hab vagy helyettesíthető 1-2 kanál sűrű tejföllel. #aranykoteny23
-
Túrós bukta Túrós bukta
Egy tartalmas leves után kitűnő, de reggelire 1 pohár tejjel is isteni. (Ez most itt fél adag.)
-
-
Házias túrós rétes Házias túrós rétes
Amióta tudom nem nehéz így készítem a rétest, a bolti réteslap helyett ezt készítem és a töltelék is házi túróból készült így az igazi. Időben sem több és takarékosabb házilag készíteni.
-
Túrós zserbó Túrós zserbó
Aki nem szereti a diót annyira, annak a túrós zserbót ajánlom karácsonyra. Igaz, egy kevés dió ebben is van.
-
Narancsos, túrós süti 🍊 Narancsos, túrós süti 🍊
Annyira lágy, puha és ízletes ez a sütemény, hogy nem lehet kihagyni. A narancs, pedig egy különleges ízt ad neki.
-
Illatos kürtőskalács, muffin formában Illatos kürtőskalács, muffin formában
Szeretjük a kürtőskalácsot, itt is található egy receptem de ez a gyors változata akkor is megsüthető ha csak kevés időnk van az elkészítésére. Csak összekeverem, muffin pohárkákba szedem és megsütöm. Akár meg is tölthetem, 1 kanál tészta -töltelék- újabb kanál tészta a tetejére. Garantált lesz a siker! 😊
-
Túrós-barackos kevert süti Túrós-barackos kevert süti
A "Mama konyhája" online receptfüzetben találtam ezt az egyszerű sütit!A cukor és étolaj mennyiséget lecsökkentettem, minden mást követtem!🙂
-
Vaníliás muffin túrótöltelékkel 🧁 Vaníliás muffin túrótöltelékkel 🧁
Isteni finom vaníliás-túrótöltelékkel készült muffin, ami nem csak egyszerű de nagyszerű is. 😋
-
Kakaós-kókuszos kevert süti Kakaós-kókuszos kevert süti
Gondoltátok volna, hogy ehhez a süteményhez csak egy tojásra van szükség és kevés hozzávalókból is készülhet egy szuper sütemény? :)
Szöveges kommentek