شاورما حلبي بطريقة شروق😋

 شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑
شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑 @cook_4556381
الاْردن

شهية جدا جربوها🍟

شارك

المكوّنات

  1. خبز شراك
  2. طبقين سفاين دجاج
  3. فلفل حلو الوان
  4. جبنة انواع حسب المتوفر بالبيت
  5. مخلل خيار
  6. 2 حبةليمون
  7. كوبلبن حتى ننقع فيه الشاورما مقدار
  8. 1 حبةبصل
  9. البهارات؛
  10. 3 ملعقةملح
  11. ملعقةفلفل اسمر
  12. ملعقةتوم باودر
  13. ملعقةزنجبيل
  14. ملعقة كاري
  15. رشةهيل
  16. ملعقة صغيرةقرنفل
  17. 1 حبةبصل

الخطوات

  1. 1

    غسلت الدجاج ونقعته بالخل والليمون وبعد هيك شرحته سلايسيز

  2. 2

    برشت بصلة ونقعت السفاين بالليمون

  3. 3

    نضع جميع البهارات المذكورة مع الليمون المعصور واللبن وملعقتين زيت زيتون و٤ ملعقة زيت قلي

  4. 4

    بعد ما خلطتهم منيح لحتى اخدو التوابل والنكهة وغلفتهم بالبلاستيك وحطيتهم بالتلاجة ٤ ساعات

  5. 5

    قلبتها شوي وتركتها بدون غطاء

  6. 6

    هون اتنشفت السوائل منها

  7. 7

    رح اعمل خلطة للمايونيز بتطلع اطيب كتير

  8. 8

    خلطت علبة زبادي مع مايونيز ورشة صغيرة توم باودر وحركتهم بالويسك لحتى اتجانسو

  9. 9

    قطعت الفلفل مربعات صغيرة

  10. 10

    شرحت المخلل رفيع كتير

  11. 11

    اي انواع جبنة بتكون متوفرة عندك

  12. 12

    بلشت افرد خبز الشراك

  13. 13

    دهنت اول شي خلطة المايونيز وبعدها فردت الشاورما والمخلل والفلفل والاجبان

  14. 14

    سكرتها منيح

  15. 15

    حطيت بالصينية زيت قلي مش كتير طبعا بس لحتى يعطي تحمير للخبز وادوب الجبنة ولما تحمرت من الجهة الاولى قلبتها ع التانية وطبعا بحمرها ع الغاز مش بالفرن

  16. 16

    وبعد هيك صارت جاهزة وقطعتها وقدمتها مع البطاطا المقلية كتير طيبة

  17. 17

    اي انواع جبنة بتكون متوفرة عندك

  18. 18

    بلشت افرد خبز الشراك

  19. 19

    دهنت اول شي خلطة المايونيز وبعدها فردت الشاورما والمخلل والفلفل والاجبان

  20. 20

    سكرتها منيح

  21. 21

    حطيت بالصينية زيت قلي مش كتير طبعا بس لحتى يعطي تحمير للخبز وادوب الجبنة ولما تحمرت من الجهة الاولى قلبتها ع التانية وطبعا بحمرها ع الغاز مش بالفرن

  22. 22

    وبعد هيك صارت جاهزة وقطعتها وقدمتها مع البطاطا المقلية كتير طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑
نُشرت في
الاْردن
طبعاً قدوتي بالحياة 💓ماما حبيبتي 💓الله يخليلي اياها يا ربماما طباخة ماهرة وتعلمت منها الطبخ 🍲🍝وبلشت اطور من حالي عن طريق النت كمان واتابع برامج طبخ والحمدلله وصلت لمرحلة بيرفكت من الطبخ❣اكلاتي المفضلة بالطبخ الباستا والاسماك بانواعهاالحلويات كتير بفضل الحلا الباردة وحاليا انا شيف بعد ما تخصصت بفنون الطهي وبشتغل بنفس المجال💛🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

وصفات مشابهة