Okra Saus Tomat
Pertama ngerasain masakan okra ini di Arab Saudi disebut Bamya
[ arabic بامية ] sangat populer dimasak dengan daging kambing. Lendirnya itu loooh..slurrp laziizz.
Chicken Bamya l Okra stew
Ini resep pertama saya di Cookpad.
Untuk mengurangi kandungan lendirnya, okra direbus sebentar lalu buang airnya. Langsung dimasak pun tidak mengapa, justeru kandungan lendirnya bermanfaat melancarkan sistem pencernaan.
Okra Saus Tomat
-
Fitria Anggraini“Terimakasih buat resepnyaaa ☺️” -
Elza Simple Kitchen“Assalamualaikum mba, saya setor recook. Makasih banyak, ini di modif pakai sosis sapi dan banyakin pasta tomatnya 😄 tapi yang doyan cuma suami, kalau saya cuma bisa konsumsi Okta jd infused water aja. Ga tahan sama lendirnya 😂” -
Agus Aulia Elluthfi Hamid“mksh idenya... ini minus pasta tomat... dulu makanan sehari2 waktu idup di sudan... di sini mahal banget” -
Malinda septiani“Hihihi....Ndak secantik aslinya sih. Tp sukaaa. Aplg stlh d angetin berkali2. Lbh kental. Zeeeen.....Jazakillahu khayr ukh”
Pertama ngerasain masakan okra ini di Arab Saudi disebut Bamya
[ arabic بامية ] sangat populer dimasak dengan daging kambing. Lendirnya itu loooh..slurrp laziizz.
Chicken Bamya l Okra stew
Ini resep pertama saya di Cookpad.
Untuk mengurangi kandungan lendirnya, okra direbus sebentar lalu buang airnya. Langsung dimasak pun tidak mengapa, justeru kandungan lendirnya bermanfaat melancarkan sistem pencernaan.
Cara Membuat
- 1
Cuci Okra, buang pangkalnya, potong2. Rebus Bamya/Okra 3 menit, angkat lalu buang airnya. Okra sebelum dan sesudah direbus. Nampak okra setelah direbus, lendirnya keluar ini yang bikin laziiiiz. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih, masukkan semua bumbu hingga harum, Masukkan ayam, kentang, tumis sebentar 1 menit. Tambahkan air 2 mangkok, lanjut rebus hingga ayam dan kentang empuk.
- 3
Masukkan Okra, tambahkan pasta tomat lanjut masak hingga semua bahan meresap menyatu sekitar 3 menit. Angkat lalu sajikan dengan kucuran air jeruk lemon.
- 4
Sajikan dengan "khubz" (roti arab) flat bread / pita bread. Bentuknya bundar pipih lebar. Sekarang saya sudah biasa santap Okra dengan memasaknya langsung tanpa terlebih dulu membuang airnya. Lendirnya itu lah yang bermanfaat sangat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Saus Tomat Homemade Saus Tomat Homemade
Saat ini sedang mencoba untuk belajar hidup sehat, mencoba mengurangi makanan botolan dan kaleng karena kandungan zat pengawet yang tanpa kita sadari merusak kesehatan kita.#PejuangGoldenApron3
-
Saus tomat utk pizza Saus tomat utk pizza
Mau bikin pizza n gamo pake yg instant..dulu pernah pake yg instant buat saus spagheti, anak2 komplen berat krn mungkin dari kecil jarang aku kasih makanan yg byk pengawet shg smp mrk udh besar kek skrg, lidah mrk tau aja klo mamanya lg males bikin n pake yg instant😅Punya sih resep andalan, tapi kok pingin coba yg lbh ajib2...Wah dpt nih resep cantik dari mommy Utami Subowo..Sausnya berasal dari tomat buah asli.. bahannya semua ada dlm stok.Yuks mom...
-
Ayam Saus Tomat Kunyit Ayam Saus Tomat Kunyit
Ayam ini biasanya dihidangkan bersama Zereshk Polo (Barberry Rice). Ini resep untuk ayamnya saja yang saya makan bersama nasi putih biasa.
-
Saus Tomat Basic Italian Salsa di Pomodoro Saus Tomat Basic Italian Salsa di Pomodoro
Andalan di dapur bagi seorang Italian wife, sekalian bikin banyak, kurang lebih hasil jadinya 2 kilogram netto, bisa buat jualan, atau untuk dikemas dan disimpan di freezer. Jadi setiap kali hendak bikin pasta, crostini, atau pizza, bisa di defrost dan langsung dipakai. Kalo gak nyetok banyak bisa repot, apalagi suami suka masak dan mudah lapar (Italian cuisine is all about makan) hehehee
-
Spageti saus tomat Spageti saus tomat
dari pada makan mie instan mending masak spageti aja yuk. sausnya bikin sendiri karna aku gk suka yg sachetan. gampang kok bikinnya. spagetinya aku pakai merk lapasta..
-
Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat) Shakshouka (olahan telur dalam saus tomat)
Masih dalam rangka mengurangi makanan manis, nah kali ini saya buat Shakshouka, makanan khas Timur Tengah.Basic resep ini sebenarnya simpel: telur yg dimasak dengan tomat, bawang bombay, cabai dan sering juga diberi jintan putih (hee saya skip jintannya 😁).Kalau mau merah, sista n bro bisa pakai cabai tanjung. Hee kalo saya, pakai saus cabai sajah 😄
-
Ayam Goreng Saus Tomat Ayam Goreng Saus Tomat
Hallo..Ini hari pertama saya masak untuk saya dan pacar saya, jujur saja saya tidak pernah masak sebelumnya tapi setelah saya coba saya ketagihan. Singkat cerita kami lagi di Perancis dan saya ingin makan masakan indonesia, so this is what i got for make food i like and cukup mudah menemukan ingridients nya. Hingga kini ini jadi menu favorite kami. Semoga sesuai dengan kalian ya :)
-
Spaghetti Udang Saus Tomat Spaghetti Udang Saus Tomat
Bismillah..Bikin sarapan pagi yg super simple, dan yg pasti anak2 suka. Olahan pasta selalu disukai anak2 saya dirumah. Alhamdulillah ketemu resep olahan pasta yg ga bikin ribet 🤭.Source : Teh @taniahelena , haturnuhun 🙏🏻#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Penne tuna saus tomat super praktis Penne tuna saus tomat super praktis
Istri sedang kuliah Sabtu, jadi hari ini harus masak untuk diri sendiri. Pengen makan yang porsinya banyak, daripada ke restoran, mending masak sendiri aja ;)
-
Daging cincang saus tomat (untuk topping Pasta) Daging cincang saus tomat (untuk topping Pasta)
Bosen sama saos pasta biasa, akhirnya coba2 deh bikin topping sendiri deh. Minta resep sama temen kantor org Italy 🇮🇹, katanya sih resep keluarga. Tyt bener enak bgt, mgk bs jadi resep keluarga saya deh 😁#PejuangGoldenApron3
-
Red snapper saus tomat Red snapper saus tomat
Beberapa hari ini lagi senang masak yang berbaur ikan ikan an.
-
Gurami Saus Tomat Gurami Saus Tomat
Beli gurami bingung mau dimasak buat makan malam yang Simple dan pasti enak 👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)