الخطوات
- 1
نخلط الطحين مع الملح والبيكنج باودر ونضعهم على جنب
- 2
في اناء اخر نخلط الحليب يكون دافئ مع خميرة الخبز والسكر والبيضة والزبدة
- 3
نضيف الخليط السائل على خليط المواد الجافة ونقوم بالخلط بالملعقة فقط الى ان نتحصل على عجينة متلاصقة نتركها تختمر الى ان يتضاعف حجمها
- 4
نرش القليل من الطحين على طاولة العمل ونضع العجينة ونسويها قليلا ثم نقطع 8 كرات ثم نقوم ببسط الكرة قليلا ونقص بالسكين 10 بتلات ونلصق كل بتلتين مع بعض ونضعها في صينية الفرن ثم ندهن الوجه بصفار بيضة ونرش القليل من السمسم ونتركها تختمر مرة ثانية وندخلها الفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2219460
التعليقات