نضع الزبدة والبصل ع النار حتى يدخل البصل ويحمر شوي نضع الثوم والزنجبيل نتركها شوية ونقلبها مع البصل ثم نضع الطماطم وتقلب

نضع الدجاج يقلب قليلاً ثم نضع معجون الطماطم ونتركها شوية تتسبك مع بعضها ثم نضع البهارات كلها وتقلب ثم يوضع الماء

وتغطى حتى يستوي الدجاج ويقل الماء نضع الكزبرة وكريمة الطبخ ونقلبها جيداً وتترك ع النار مدة 10 دقائق

لسلق الأرز نغلي الماء ونضع فيه هيل وقرنفل وورق غار وملعقه زبدة وملح ونتركها شويه دقيقه تغلي بالماء ثم نضع الأرز ونتركه حتى يستوي إذا حابه تضيفو ملون طعام براحتكم وتقدم بالعافيه

بالعافيه عليكم