تخلط جميع المقادير.

وتعجن بالماء الدافي

تفرد وتشكل شكل دائري وتثقب من الوسط بغطاء صغير مثل غطاء الفانيليا

ترتاح لحد من يحمى زيت ع نار هاديه وتقلى ع زيت

من بعد من تجهز تسقى بشيره المعده مسبقا من جوز الهند