Töltött kelkáposztalevél paleo
Nagyon régen főztem töltött kelkáposztát és most nagy kedvem volt elkészíteni. Hidegen, melegen is nagyon finom.
Töltött kelkáposztalevél paleo
Nagyon régen főztem töltött kelkáposztát és most nagy kedvem volt elkészíteni. Hidegen, melegen is nagyon finom.
Elkészítés
- 1
A töltelék összes hozzávalóit összegyúrjuk, pihentetjük. Egy nagy fazékban vizet teszünk forrni, amiben a káposzta leveleit leforrázzuk. Kivágjuk a káposzta torzsáját, nagy húsvillát szúrunk helyére, és beleengedjük a forrásban lévő vízbe, leszedjük a leveleket.
- 2
Amíg hűl, összekeverjük a tölteléknek valót. A hagymákat belereszeljük a darált húsba. A fűszereket is belekeverjük. A káposztafejből maradt részt összeaprítjuk és az edény aljára pakoljuk. A levelek vastag erét levékonyítjuk. A fűszerezett tölteléket teszünk a káposzta levelekbe szorosan betekerjük.
- 3
A fazék aljába rakjuk, ha maradt töltelék, gombócokat csinálunk. A csíkokra metélt káposztát, a bacont, paprikával, sóval megszórjuk, egymás mellé rakjuk a töltelékeket, és a gombócokat. Felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Lassú tűzön főzzük, fedővel letakarjuk. ToTu "tejföllel" kenyérrel kínáljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Karfiolos fasirt, őzgerincformában Karfiolos fasirt, őzgerincformában
Hidegen, és melegen is nagyon finom!
-
Töltött karalábé (paleo) Töltött karalábé (paleo)
Mostanában kevés időm és kedvem van, orvosi kivizsgálásokkal töltöm az időmet. Az egyik kedvencem a töltött karalábé.
-
Töltött hús Töltött hús
Hidegen is, melegen is nagyon finom. Hidegen az ünnepi asztal dísze is lehet! :)
-
Kelkáposztás penne Kelkáposztás penne
#aranykoteny23 Csak nagyobb fej kelkáposztát tudtam venni, egy részéből ezt az ételt alkottam, a többit hűtőbe raktam, jó lesz majd a frankfurti leveshez. Főztem ki egy csomag (50 dkg) penne tésztát, gondoltam akinek nem kell a 'kelkáposztás ragu' eszik majd tejfölös-sajtos pennét. Mindenkinek ízlett a kelkáposztás!😋 Igazából nem kell méregetni a hozzávalókat, mert mindenki tudja, hogy milyen étkű a családja, és mit szeret jobban. Lehet többet, vagy kevesebbet is belerakni a hozzávalókból, és máshogy fűszerezni is!😉 -
Szabolcsi töltött káposzta Szabolcsi töltött káposzta
Már nagyon régen ettem, úgyhogy elkészítettem hagyományos formában...😊 Nagy sikere volt!
-
Tojásos egyben sült fasírt (diétás) Tojásos egyben sült fasírt (diétás)
Kenyeret/zsemlét nem tartalmaz a hús. Bátran fogyasztható alacsony szénhidráttartalmú diétában. Időigényes elkészíteni de megéri, mert hidegen, melegen egyaránt nagyon finom.Köretként pl. karfiolpürét ajánlok hozzá.A fűszerezést meglehet oldani Fasírt fűszerkeverékkel is, bár az némi cukrot is tartalmazhat.#énkönyvem#2019
-
Töltött káposzta emberesen Töltött káposzta emberesen
Klasszikus töltött káposzta édes káposztából. Nagyon finom és laktató egytálétel.
-
Töltött krumpli Katától Töltött krumpli Katától
Ez a finom töltött burgonya igazán laktató étel, nálunk főétel volt.
-
Töltött paprika Töltött paprika
Télen, nyáron, hidegen és melegen, mindig szívesen fogyasztjuk. Találtam a hűtőben néhány paprikát, melyek kimaradtak a múlt heti lecsó befőzésből. Tegnap néhány kg paradicsomból főztem sűrű paradicsom levet, s egy fél üvegnyi szintén a hűtőbe került mielőbbi felhasználásra. Nem kellett sokáig várnia, mert közben a fagyasztóból is kikerült egy adag darált hús. Nagyon finom töltött paprika alkotóelemei lettek. #2019 #enkönyvem
-
Fasírtgolyó Fasírtgolyó
A család nagy kervence, melegen krumplipürével, hidegen zsemlében is isteni finom. Lehet pulykahúsból is és sertéshúsból is csinálni. Mi a pulyka darált húsból szeretjük.
-
Töltött csirkemell rolád Töltött csirkemell rolád
Nagyon finom, hidegen, melegen egyaránt. Aki szereti, tehet bele párolt gombát is.
-
Sertésmájjal töltött csirkemell Sertésmájjal töltött csirkemell
A vasárnapi ebédünk nagyom finom töltött csirkemell. Most sertésmájjal töltöttem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek