بامية باللحمة
dandoune @cook_4780906
الخطوات
- 1
في طنجرة نضع السمنة ونقلي البامية حتى تتحمر وتاخد لون خفيف
- 2
بنفس السمنة نضع اللحمة القطع ونقليها ونغطيها ونتركها تستوي من ماء اللحم الي بينزل منها
- 3
ندق الثوم مع الكزبرة الخضرا ونضيفهم على اللحمة بعد ما تستوي يتقلو مع بعض
- 4
نضيف البندورة المكعبات على خليط اللحم ونتركهم يتقلبو شوي
- 5
نضيف البامية المقلية على الخليط ونقلبهم مدة دقيقتين وبعدين نضيف الصلصة ونغمرهم بالماء لحد ما تتسبك وتستوي البامية
- 6
قبل لا نطفي عليها نضيف ملعقة دبس الرمان ونتركهم لمدة دقيتين على النار وملح حسب الرغبة
وصفات مشابهة
-
-
بامية باللحم الضاني 🌿 بامية باللحم الضاني 🌿
#وصفات_2020 طبخة مصرية لذيذة وشهية، بالهنااحب استعمل البامية الخضراء الطازجة وتعطي الطبخة طعم اجمل عن المجمدة والبامية الصغيرة افضلها (البامية الزيرو ) واحب أضافة ليمونة مشقوقة لها احياناورغم صعوبة تقليم البامية الصغيرة لكنها طيبة ولو ما وجدتها ولقيت الطويلةبالسوق استخدمها وأقطعها .طعمها جميل ايضا. ويفضل اللحم الضاني معها يعطيها طعما رائعا .(البامية كما تعرف باسم البامية المطبوخةأوالبامية باللحم عبارةعن طبق يتم إعداده في الشرق الأوسط باستخداملحم الخروف والبامية والطماطم كمكونات أساسيةو.المكونات الإضافية المستخدمة قد تشمل على: صلصةالطماطم، البصل، والثوم، والكزبرة، والزيت النباتي، والهيل، والملح والفلفل. يدخل في إعداد هذا الطبق في مصر عصب الخروف (الأوتار)، والذي يمكن أن يأخذ وقتا طويلا في الطهي. يتم استخدام (التقلية) وهي صلصة مصرية تحضر من الثوم، كعنصر لإضافة النكهة إلى البامية)📌نقلا من ويكوبيديا للأفادة #بعدستي#بامية
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2222392
التعليقات