กุ้งไข่ สูตรเจ๊เกียง

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
BKK

เมนูนี้ได้มาจากรุ่นน้องที่รู้จักเจ๊เกียง คือเห็นเมนูนี้ตอนแรกสตั๊นท์มาก เพราะมันโดดเด่น น่าทาน รสชาติต้องเด็ดแน่ๆ เอาล่ะมาดูกันเลยว่าทำไงบ้าง

กุ้งไข่ สูตรเจ๊เกียง

เมนูนี้ได้มาจากรุ่นน้องที่รู้จักเจ๊เกียง คือเห็นเมนูนี้ตอนแรกสตั๊นท์มาก เพราะมันโดดเด่น น่าทาน รสชาติต้องเด็ดแน่ๆ เอาล่ะมาดูกันเลยว่าทำไงบ้าง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. กุ้ง 20 ตัว
  2. ไข่นกกระทา 20 ลูก
  3. น้ำจิ้มซีฟู้ด 1 ถ้วย
  4. อุปกรณ์หม้อนึ่ง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำกุ้งผ่าหลังล้างให้สะอาด แหวกให้หลังเป็นรูที่สามารถใส่ไข่ลงไปได้ แล้วจัดวางบนจาน

  2. 2

    นำไข่นกกระทาตอกลงในรูของกุ้งให้ครบทุกตัว

  3. 3

    นำลงหม้อนึ่ง โดยเปิดฝาแง้มๆไว้ ไข่จะได้ไม่สุกมากนะคะ ไม่ต้องนึ่งนาน นึ่งให้พอสุกเป็นพอ

  4. 4

    นึ่งเสร็จแล้วหน้าตาน่าหม่ำมากๆๆ

  5. 5

    ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสชาติตามชอบเลย หรือจะลองหาสูตรทำน้ำจิ้มในcookpadก็ได้นะคะ นำมาราดบนกุ้งไข่ของเรา แค่นี้ก็แซ่บเว่อร์แล้ววว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
เมื่อ
BKK
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

Montian Muangkao
Montian Muangkao @monmon959455
ไม่ใช่เมนูเจครับ กุ้งกับไข่

สูตรอาหารที่คล้ายกัน