كيكة المفاجأه

ريماس عبدالله
ريماس عبدالله @cook_4868086

كيكيه حبيت اشارككم طريقتها اول مرة اسويها وبصراحه طلعت طعمها روعه وشي جديد نوعا ما

كيكة المفاجأه

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

كيكيه حبيت اشارككم طريقتها اول مرة اسويها وبصراحه طلعت طعمها روعه وشي جديد نوعا ما

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسهدقيق
  2. 1 كاسهماء دافيء
  3. 0.5 كاسزيت
  4. ملعقه صغيرةفانيلا
  5. 3بيضات مفصول الصفار عن البياض
  6. 1 كاسسكر باودر
  7. ملعقه كبيرهبيكنج باودر
  8. لتحضير الحشوة:
  9. 2 ونصف كاس حليب سائل
  10. 0.5 كاسسميد
  11. 0.5 كاسسكر
  12. ملعقه صغيرةزبده
  13. ملعقه صغيرهفانيلا
  14. ملعقه صغيرهنشا
  15. للتزين
  16. شوكلاتة نوتيلا وفستق حلبي
  17. شوكلاته خام بحمام مائي
  18. علبة قشطه

الخطوات

  1. 1

    لتحضير الكيكه نضع بياض البيض في الخفاقه الكهربائيه مع السكر ونستمر بالخفق حتى تصبح كريمه

  2. 2

    نضع الصفار ونستمر بالتقليب ثم نضع الزيت والماء مع الاستمرار بالخفق

  3. 3

    وبعد ذلك المكونات الجافه الدقيق والفانيلا والبيكنج باودر ونخلط حتى تتجانس تماما نضع الخليط في صينيه مدهونه بزيت ودقيق وندخلها الفرن الى ان تستوي تماما نطلعها من الفرن ونتركها قليلا تبرد

  4. 4

    لتجهيز الحشوة نضع الحليب والسميد والسكر والزبده والفانيلا والنشا على النار ونستمر بالخفق بالخفاقه اليدويه حتى تتكثف

  5. 5

    نحط صحن على الكيكه ونحددها بالسكين للاسفل ونفرغ اللي حددنا مع ترك جزء بالجوانب والاسفل ثم نضع خليط السميد

  6. 6

    تزين بالنوتيلا والفستق الحلبي وبالعافيه

  7. 7
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريماس عبدالله
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة