تفريز صلصة للبيتزا والإيدامات

48 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Manal Alharbi
Manal Alharbi @cook_6135870

لا شك أن إعداد الصلصة مسبقاً سيوفر نصف الوقت عند الطبخ لاحقاً. كل ما عليك هو فتح الفريزر وإخراج صلصتك الجاهزة و إضافة بهاراتك التي تفضلين لتصنعي ألذ بيتزا أو إيدام.

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2بصل كبير
  2. ملعقة طعامزيت
  3. 10 حباتطماطم
  4. 2معجون طماطم
  5. كزبرة خضراء
  6. ملعقة كبيرةكمون
  7. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  8. ملح

الخطوات

  1. 1

    يفرم البصل ناعماً ويحمص مع ملعقة الزيت والكمون والفلفل

  2. 2

    تفرم الطماطم والكزبرة بالخلاط وتصب فوق البصل

  3. 3

    نضيف معجون الطماطم

  4. 4

    نضيف مقدار فنجان من الماء

  5. 5

    نضيف الملح ثم نترك الصلصة على النار لمدة ٤دقائق

  6. 6

    نترك الصلصة حتى تبرد قليلاً ثم نصبها في قوالب سيليكون ونغلفها ونضعها في الفريزر حتى تبرد

  7. 7

    نخرج الصلصة المجمدة من القوالب ونضعها بكيس قابل للفتح والغلق

  8. 8

    إذا لم تتوفر القوالب نصب الصلصة بأكياس حرارية ونفرد الصلصة بداخلها ليسهل إخراجها عند الطبخ ثم نضعها بالفريزى

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Manal Alharbi
Manal Alharbi @cook_6135870
نُشرت في

وصفات مشابهة