Gulai jantung pisang + ikan
Bunda Feni D @bunda_feni
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,lumuri dgn jeruk nipis dn garam,biarkn sebentar lalu goreng 1/2 matang,sisihkn
- 2
Buang kulit jantung yg berwarna merah,ambil bagian putihny saja, potong2 sesuai selera kmd lagsung di rebus pd air yg sdh di didihkan sebelumnya,rebus sampai empuk,
- 3
Sementara menunggu jantung empuk, haluskan semua bumbu halus, setelah jantung pisang empuk angkat,tiriskan dn siram dgn air dingin, sisihkn
- 4
Tumis bumbu yg sdh di haluskn beserta cabai giling, daun2an,Serai,dn lengkuas sampai harum, beri air 4 gelas lalu masukkn santan aduk sampai santan tercampur dn mendidih
- 5
Setelah mendidih masukn cabai hijau,jantung pisang,dn ikan, beri garam,lada bubuk dn royco,aduk rata,masak sampai matang sambil sesekali di aduk spy santan tdk pecah, test rasa jika sdh pas n matang,angkat dn sajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Masak gulai ontong (jantung pisang) ini ada trick nya spy ga pahit rasanya. Bagian kulit yg merah hrs dibuang ya, jangan disayang2 ya krn itu bs bkn pahit dan saya pakai jantung pisang kepok ya#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Salah satu menu favorit buatan mamah, tapi setelah nikah belajar bikin sendiri dong biar gak kangen terus, alhamdulillah suami juga suka 😍Akhirnya sering jadi andalan selalu di gulai kalo ada pisang yg lagi berbuah, udah harus siap siap dia jantungnya di tebas 🤭#Cookpadcommunity_semarang#Semangcookhokyahokye#PejuangGoldenBatikApron week 9
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Sayur kesukaan ibune nih.. Kalau di rumah ibune jantung pisang gratis.. Di sini harus beli karena tidak ada pohon pisang.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Hayoo ada yang baru tau ga nih kalo jantung pisang bisa dibuat gulai? 🤔 Ehehe ini termasuk makanan kesukaan akuu, mantul pokoknya
-
Gulai jantung pisang sederhana Gulai jantung pisang sederhana
Saya penasaran dengan rasanya jantung pisang karena baru sekali ini saya mau makan jantung pisang dan kebetulan aja di belakang rumah mertua ada pohon pisang yang kluar jantung pisangnya tpi gak jadi2 pisang krn trll dingin disini jadi apa salahnya saya coba memasaknya,ternyata rasanya enak. Selamat mencoba.
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Gulai favorit kalau udah pulang kampung 😍Minggu-29#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Ini adalah gulai pertama yang saya buat berkat request dari datuk yg minta dimasakin jantung pisang . Awalnya takut untuk masak ini karena takut fail, tapi berkat tekat untuk memperdalam masakan indo. Jadilah gulai jantung pisang ala aku dan alhamdulillah pada suka.[Note: Jampis = Jantung Pisang]
-
Gulai jantung pisang Gulai jantung pisang
Terahir kali makan jantung pisang kurang lebih 1,5 tahun yang lalu untuk booster asi,tiba" aja kangen bikin gulai jantung pisang😃Kebetulan tadi ke pasar ada yg jual,biasa nya jarang ada yg bawa😊
-
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit
Masak jantung pisang tuh ternyata ada tipsnya juga supaya ga pahit, untuk jantung pisangnya aku pakai yang pisang kepok, bisa jg pakai pisang raja, asal jangan pakai jantung pisang ambon yg aku baca sih... pernah beli dan pas dimasak jd pahit, pdhl sdh dikasih santan dan bumbu lengkap, akhirnya dibuang 1 mangkok besar gulai ontongnya, kesal banget rasanya buang2 makanan.Setelah aku mempelajari tips nya and hari ini coba bikin lg dan enak banget deh jadinya. sukaaa ... bakalan sering lah masak begini#PejuangGoldenApron3 -
Gulai Jantung Pisang Gulai Jantung Pisang
Di beri jantung pisang kepok sama ortu, binggung mau di masak apa. Buka cookpad cari resep olahan jantung pisang. Tertarik waktu lihat foto gulai jantung pisang by Fitri HN...langsung di eksekusi sekalian buat makan siang.
-
Gulai jantung pisang Gulai jantung pisang
Alhamdulillah dari hamil pengen ini tapi cuman bisa mantengin punya tetangga 😂,, rezeki ini mah baru Nemu diwarung bulek cmn 4rb ,,kalo dek pasar wes mehongg .. Alhamdulillah suami sukak Ampe nmbh 4x hihi ... Resepnya dari tetangga sebelah gehhh, kita review hasilnya suedepp deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2228581
Komentar