نقطع البصلة شرائح ونقليها بزيت داخل الضغاط ولما يكون لو البصل اصفر تضيف الفلفل البارد وهو مقطع شرائح والفلفل الحار والطماطة وفص الثوم المهروس ونقليهم شوية وبعدين نضيف البهارات حق الرز

ناخذ الرز المغسول ونضيفه ونقلبهم شويه مع بعض وبعدين نضيف الملح والماء

ناخذ الدجاجة ونبهرها بالبهارات اللي ذكرتها وملح كمان ونحطها بالقدر الخاص بالضغاط وهذا شكله وممكن تسوي قصدير وتسوي فيه فتحات صغيره زي كذا

اخر شي ممكن اذا تحبي تاخذي الدجاج وتقليه بشوووية زيت عشان يكون لونه حلو او ممكن تحمريه بالفرن.. هذي النقطة اختياري ممكن تسويها وممكن لا