🍪 بسكوت نشادر 🍪

نورسين الهواري
نورسين الهواري @cook_6745690
القاهرة

يقدم بجانب المشروبات الساخنة

🍪 بسكوت نشادر 🍪

79 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

يقدم بجانب المشروبات الساخنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5بيض
  2. كوبسكر ناعم
  3. 2 كيسفانيليا (vv)
  4. 2 ملعقةنشادر
  5. كيلودقيق
  6. كيسبيكنج بودر (bb)
  7. كوبزبدة او سمنة سايحة
  8. كوبعصير برتقال او ماء او لبن للعجن

الخطوات

  1. 1

    نحضر الفرن ع درجة حرارة متوسطة (تسخن الفرن اولا)

  2. 2

    نضع ٥ بيضات في العجان مع سكر ويخلط

  3. 3

    نضيف vv مع البيض والسكر ويخلط

  4. 4

    نضيف الدقيق ويخلط بالايدي حتي نتحكم بلمس العجين

  5. 5

    ندوب النشادر مع كوب اللبن أو الماء او عصير البرتقال ويفضل عصير البرتقال ليعطي نكهة وطعم للبسكوت

  6. 6

    نقلب بالايدي ثم نضيف السمنة أو الزبدة

  7. 7

    ثم نعجن بالايدي ونضيف البيكنج بودر ونعجن حتي نحصل ع عجين نلمسها ناعم

  8. 8

    ملحوظة:اذا وجدتم العجين متماسك جدا ويلبس أضيفي القليل من السائل سواء اللبن أو الماء او عصير البرتقال

  9. 9

    ملحوظة: لو كان العجين سائل قليلا وليس متماسك أضيفي قليل جدا من الدقيق حتي تحصلي ع الملمس المطلوب

  10. 10

    ثم نقوم بتشكيل العجين بالماكينة الخاصة بعمل بسكوت النشادر

  11. 11

    تشكل وترص ف صينية الفرن المعدة مسبقا للبسكوت

  12. 12

    وتدخل الفرن لمدة حوالي ربع ساعة حتي نلاحظ أن اسفل البسكويت اخذ لون بني والوجه دهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نورسين الهواري
نُشرت في
القاهرة

التعليقات

وصفات مشابهة