seblak tulang ceker

dewi kartika
dewi kartika @cook_2340296
bandung, jawa barat, indonesia

resep ini bagi yang ingin merasakan seblak tapi gk perlu jauh2 harus ke bandung belinya :-D

seblak tulang ceker

27 orang berencana membuat resep ini

resep ini bagi yang ingin merasakan seblak tapi gk perlu jauh2 harus ke bandung belinya :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. 5 cmkencur
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 bijiceker
  4. secukupnyatulang ayam
  5. 5 bijicabe rawit dihaluskan ( bisa ditambah sesuai keinginan)
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyaroyco (bisa di skip)
  9. secukupnyadaun bawang
  10. 300 mlair (sebagian unutuk merebus)
  11. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    didihkan 200ml air, rebus ceker dan tulang ayam.
    sambil menunggu buat bumbunya
    bumbu halus :
    haluskan bawang putih dan kencur.

  2. 2

    setelah 5 mnit tiriskan ceker dan tulang.
    tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

  3. 3

    lalu tambahkan daun bawang yang sudah dirajang kasar.

  4. 4

    masukan air lalu bumbui dengan gula, garam, royco, cabe rawit. icipi

  5. 5

    terakhir masukan ceker dan tulang. tunggu sampai bumbu meresap sekitar 2 menitan.

    seblak tulang ceker siap dinikmati :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi kartika
dewi kartika @cook_2340296
pada
bandung, jawa barat, indonesia
menghidangkan masakan yg dibuat dengan cinta adalah caraku membahagiakan keluargaku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa