خبز براتا هندي بالبهارات الخضراء~☆ لذيذ جربووه

Sarah Siddiqui
Sarah Siddiqui @sayourisama
استغفر الله

جربت وصفة واعجبتني ف احببت ان اشاركها معكم♡

خبز براتا هندي بالبهارات الخضراء~☆ لذيذ جربووه

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

جربت وصفة واعجبتني ف احببت ان اشاركها معكم♡

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. 3 كاساتدقيق آتا
  2. ماء لعجن الدقيق
  3. 0.5 كوبدقيق آتا لعمل الخلطة
  4. 0.5 كوبدقيق حمص لعمل الخلطة
  5. 0.25 رزمةكزبرة اخضر
  6. قليل من النعناع (يمكن الاستغناء عنه)
  7. 1بصل احمر وسط مقطع مربعات صغيرة
  8. 0.25 ملعقة صغيرةفلفل احمر
  9. 0.5 ملعقة صغيرةكمون مطحون
  10. 0.5 ملعقة صغيرةكزبرة مطحون
  11. ملح
  12. رشةمن تشات مسالا او بهارات الفواكه
  13. 0.25 ملعقة صغيرةثوم مطحون
  14. زبدة يستخدم للقلي بدل الزيت

الخطوات

  1. 1

    اولا قومي بخلط الدقيق 3 كاسات مع الماء ليتكون معك عجينة متماسكة

  2. 2

    خذي زبدية او قدر وضعي فيها نصف كوب دقيق و نصف كوب دقيق حمص و كزبرة اخضر ونعناع و بصل واخلطيه و اضيفي باقي البهارات المكتوبة في المقادير

  3. 3

    بعد ان تخلطيه مع بعض اضيفي الماء حتى يصبح القوام سائل تماسكه قليل

  4. 4

    الان قومي بتكوير العجينة خطوة رقم (١) ثم افرديه على شكل دائرة

  5. 5

    سخني التاوة و ضعي قليلا من الزبدة و فورا قومي بوضع الدائرة المعجنة وحركيه قليلا من الوجه ادهني الخلطة التي عملتيها عليه..عندما يتغير شكل الخلطة ويصبح مستويا قلبلا..ضعي عليه زبدة ثم اقلبيه على الجهة الاخرى حتى يستوي

  6. 6

    وبالهنا والعاافية~☆

  7. 7

    لا تنسوا مشاركتي صور لطبختكم سأفرح كثيرا♡

  8. 8

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sarah Siddiqui
Sarah Siddiqui @sayourisama
نُشرت في
استغفر الله
mystery is my second name~☆
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة